大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

神戸の住吉にある「伝統自家製麺　い蔵　住吉店」にランチを頂きにお邪魔しました。






季節ごとの限定が楽しめるのですが、この日は朝から釜玉の口になっていたのでレギュラーメニューから頂きます。



「明太子バター釜玉（680円）」と「とろろご飯（250円）」をお願いしました。



釜揚げのうどんに玉子を絡めて明太子とバターを乗せた創作釜玉うどんですね。



「とろろご飯」はすりおろした山芋と出汁で割ったご飯です。



「漬物」も付いています。



先ずはうどんをそのまま頂きます。



モチモチ弾力あってこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そして出汁醤油を掛けよくかき混ぜて頂きます。







玉子と出汁醤油の相性が良くてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

続いて「とろろご飯」は出汁醤油を少し垂らしてよくかき混ぜて頂きます。



ズルズル頂けてこれもメチャクチャ旨〜です！！！


モチモチのうどんが玉子と出汁醤油が合いますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「い蔵」過去の訪問歴
その１（住吉）・・・組合せが絶妙な牛すじと揚げ茄子ぶっかけ！
その２（住吉）・・・人気ナンバーワンの鰹出汁と熟成させたかえしの熟成だしのカツ丼！
その３（住吉）・・・自家製ごまポン酢が効いた梅塩だれの炙り鯛丼！
その４（住吉）・・・完熟トマトガスパチョぶっかけうどん！
その５（住吉）・・・創作が面白い季節限定の旨トロしめ鯖とブラックオリーブの生醤油うどん！
その６（住吉）・・・季節限定で優しい味わいの旨み絞り出し海老豆乳饂飩！
その７（住吉）・・・プリプリのホルモンと野菜たっぷりの塩だしホルモン鍋焼きうどん！
その８（住吉）・・・塩ダレと鰹出汁がマッチする九条葱鶏塩南蛮うどん！
その９（住吉）・・・季節限定で旨過ぎる海老濃い出汁のつけざる饂飩！
その10（住吉）・・・クリーミーでスパイシーな食べやすい白カレースパイシーつけ汁饂飩！



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「伝統自家製麺　い蔵（いぞう）住吉店」
住所：兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-1-18 ランドマーク住吉 1F
電話：078-855-5236
営業：昼11:00～15:00
　　　夜17:00～22:00
定休：不定休