大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 神戸市(兵庫県) › 神戸・御影 「麺・ヒキュウ 御影店」 煮干しがガツンと効いた煮干しらーめん!
2022年09月11日
神戸・御影 「麺・ヒキュウ 御影店」 煮干しがガツンと効いた煮干しらーめん!
神戸の御影にある「麺・ヒキュウ 御影店」にランチを頂きにお邪魔しました。
前回お邪魔して気になっていた煮干しらーめんを頂きに来ました。
その「煮干しらーめん 大 チャーシュー増し(1180円)」をお願いしました。
豚チャーシュー2枚、鶏むねチャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔、ネギとトッピングは盛り沢山ですね。
先ずはスープを一口頂きます。
かなり煮干しがガツンと効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
プリンとした歯応えの平打ち麺でこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
アッサリながら旨味があってこれもメチャクチャ旨〜です!!!
「豚チャーシュー」も頂きます。
ホロッと柔らかくてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。
味わい深くてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
完成度が高いレベルのスープでとてもいいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「麺・ヒキュウ」過去の訪問歴
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その2(御影)・・・・鶏と魚介の旨味が詰まった鶏白湯魚介つけ麺!
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「麺・ヒキュウ 御影店」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-18-15
電話:06-6309-8865
営業:昼11:30~14:30
夜17:30~20:00
定休:火曜・水曜
前回お邪魔して気になっていた煮干しらーめんを頂きに来ました。
その「煮干しらーめん 大 チャーシュー増し(1180円)」をお願いしました。
豚チャーシュー2枚、鶏むねチャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔、ネギとトッピングは盛り沢山ですね。
先ずはスープを一口頂きます。
かなり煮干しがガツンと効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
プリンとした歯応えの平打ち麺でこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
アッサリながら旨味があってこれもメチャクチャ旨〜です!!!
「豚チャーシュー」も頂きます。
ホロッと柔らかくてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
│神戸市(兵庫県)