大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 大阪市(南部) › 長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

2011年03月03日

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

昼間に嫁が所用でお出掛けしたので、娘を連れて長吉長原にある「釜揚げうどん 桂ちゃん」に行ってきました。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

ここに来たらこれは外せません。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

その「鴨汁(600円)」に「おたぬき(800円)」、娘用に「おにぎり(100円)」をお願いしました。

先ずはうどんが来るまでカツオと昆布を頂きます。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

ちょこっと頂くのが丁度いいですね。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

これは旨~です!!!

さらに生姜を擦って待ちます。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

熱々の出汁が来ました。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

続いて「おたぬき」登場です。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

娘用に冷たい出汁を出して頂きました。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

モチモチですね。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

早速熱々の出汁で頂きます。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

モチモチで旨~です!!!

絶品の「鴨汁」です。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

中には河内鴨と白ネギが入ってます。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

出汁がメッチャ旨~です!!!

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

粉山椒を振って続いてうどんを頂きます。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

メチャクチャ旨~です!!!

これは娘用の「おにぎり」です。

長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 釜揚げうどんに絶品鴨汁

先程のカツオと昆布で頂くとこれまた旨~です!!!


桂ちゃんの出汁の取り方は天下一品ですね。自宅からは遠いですが、足を運んだ甲斐がありました。


あ~美味しかった!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「釜揚げうどん 桂ちゃん」
住所:大阪市平野区長吉長原東3-1-68
電話:06-6790-1555
営業:昼11:00~15:00
   夜17:00~21:00
定休:木曜







同じカテゴリー(大阪市(南部))の記事画像
住吉・粉浜 「Мカッセ(エムカッセ)」 週替わりのカレーが頂ける行列必至、大人気のスパイスカレー店!
住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 ボリュームたっぷりの人気のとり玉天セット!
西成・天下茶屋 「大衆寿司酒場 魚◎(ちくわ)」 ボリュームたっぷりの海鮮メニューがリーズナブルに頂ける大衆寿司居酒屋!
平野 「麺処 ほんだ」 夏期限定のいりこ風味ガツンの魚介塩ダレ塩冷麺がとてつもなく旨い!
阿倍野・西田辺 「AGORA(アゴラ)」 箱型のパンを繰り抜いてキーマカレーとソーセージをトッピングした名物ハコパン!
桃谷・勝山通「上方レインボー」 カドヤ食堂出身の店主が作る独創性あふれる加里ラーメン!
同じカテゴリー(大阪市(南部))の記事
 住吉・粉浜 「Мカッセ(エムカッセ)」 週替わりのカレーが頂ける行列必至、大人気のスパイスカレー店! (2021-06-01 07:00)
 住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 ボリュームたっぷりの人気のとり玉天セット! (2021-05-06 07:00)
 西成・天下茶屋 「大衆寿司酒場 魚◎(ちくわ)」 ボリュームたっぷりの海鮮メニューがリーズナブルに頂ける大衆寿司居酒屋! (2020-11-09 07:00)
 平野 「麺処 ほんだ」 夏期限定のいりこ風味ガツンの魚介塩ダレ塩冷麺がとてつもなく旨い! (2020-08-24 07:00)
 阿倍野・西田辺 「AGORA(アゴラ)」 箱型のパンを繰り抜いてキーマカレーとソーセージをトッピングした名物ハコパン! (2020-07-11 07:00)
 桃谷・勝山通「上方レインボー」 カドヤ食堂出身の店主が作る独創性あふれる加里ラーメン! (2020-06-05 07:00)

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(南部)