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2013年02月18日

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

今年初めての1月29(ニク)の日に行われたチーム肉の新年会に参加する為、神戸の兵庫駅にある焼肉店の名店「ポッサムチプ」にお邪魔しました。

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神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉




この日はたまたま豊中の「クッチーナ笠井」のシェフ笠井君が参加した為、厨房に入って腕を振るってくれるとの事でイタリアンな焼肉を頂きます。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

先ずは「キリンハートランド」でカンパイ~!!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

「蝦夷鹿のカルパッチョ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

いきなり笠井君のイタリアンですね!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

こりゃクセが無くて旨~です!!!

「ハート刺し バルサミコ醤油」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

これは旨~です!!!

「生セン」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

ゆかり味で旨~です!!!

「ハラミのイタリアンユッケ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

これもメッチャ旨~です!!!

「ミノ湯引き」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

これもシャキシャキと旨~です!!!

「チレ刺し バルサミコ酢入り」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

香ばしくて旨~です!!!

「ツラミの香草焼き」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

焼いていきます。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

こりゃ旨~です!!!

三木の「レーヴダムール」からパンが届きました!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

いっぱいありますね!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

どれも旨~です!!!

「厚タン」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

よく焼きで頂くと旨~です!!!

「三田牛のとろけるカルビの炙りにぎり」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

柚子胡椒が効いて肉がとろけます!

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ムッチャ旨~です!!!

「オリーブ牛カイノミ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

柔らかくて旨~です!!!

国産「虎マッコリ」です!!!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

「ハチカブ(左)」と「脂テッチャン(右)」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

脂が乗って旨~です!!!

「野崎牛まるしん とろけるチーズ巻き」です。

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「オリーブオイル入り鬼下ろしポン酢」で頂きます。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

チーズがとろけてムッチャ旨~です!!!

「ナムル盛合せ」です。

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シャキシャキと旨~です!!!

「モツリゾット」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

モツのフリッターにチーズがタップリ掛かってます!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

マッタリと旨~です!!!

芋焼酎「富乃宝山」をロックで!!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

「オリーブ牛盛合せ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

デカ~イ!!!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

網からはみ出てますね!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

ジューシーで旨~です!!!

左から「こてつ」「ハート」「上ミノ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

脂が乗って旨~です!!!

ドイツワイン「ウングシュタイナー・ヘレンベルグ リースリング・カビネット トロッケン」です!!

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「テールの赤ワイン煮」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

ホロホロまで煮込まれています。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

これは旨~です!!!

「モツ・ペペロンチーノ」です。

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

とってもイタリアンですね!

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」チーム肉新年会はイタリアンな焼肉

こりゃ旨~です!!!


今回はイタリアンな焼肉で凄いコラボでしたね!!!


あ~美味しかった!!!マスター!笠井君おおきに!!!!



「ポッサムチプ」過去の訪問歴
その1・・・焼肉の日イベント のざき牛スペシャル
その2・・・生レバー食べ納め その1
その3・・・神戸マラソンの打上げでガッツリ



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「やきにく ポッサムチプ」
住所:兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
電話:078-681-8888
営業:17:00~23:00
定休:月曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │神戸市(兵庫県)