大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

熟成ネタになりますがチーム肉の「大阪城リレーマラソン２０１３」の打上げで中之島ダイビルのあるイタリアン「アリアラスカ・マーブルトレ」にお邪魔しました。

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この日は無理をお願いして貸切で開けて頂きました。



先ずは「ハイネケン」の生ビールでカンパイ～！！



今回はブッフェスタイルですので料理がドンドンと出てきます！

「フリッタータ」です。



「かぼちゃのトルタ」です。



「千両茄子のソットアチュート」です。



「明石産　真蛸のマリネ」です。



「野菜のピクルス」です。



「琵琶湖産　ワカサギのカルピオーネ」です。



「オーロラサーモンのマリネ」です。



イタリアの白ワイン「レ・ヴァカンツェ　シャルドネ・フリッツァンテ」です！！



「長崎産　天然ブリのマリネ　ケッカソース」です。



「熊本産　馬肉芯玉のマリネ」です。



「自家製サルシュチャ」です。



イタリアの白ワイン「クズマーノ・シンプリー・シシリー・シャルドネ2011」です！！



殻付の牡蠣の登場です！



「焼牡蠣」にして頂きました！



「ストゥルーデル」です。



「ハム・サラミの盛合せ」です。



「上州和牛のトリッパとひよこ豆の煮込み」です。



「三重県産　朝引き地鶏のボッリート　粒マスタードソース」です。



「イベリコ豚の豚トロ」です。



「富山湾内ホタルイカと小松菜のスパゲッティー」です。



イタリアの赤ワイン「グァルド・デルレ　エリゼオ・ロッソ2010」です！！



「大阪産なにわ黒牛　バラ肉の赤ワイン煮込み　ペポーソ」です。



そして肉三兄弟「子羊リブロースのロースト」「大阪産なにわ黒牛（外ひら）のローストビーフ」「沖縄産やんばる豚ロース肉　アリスタ」です。



「やなベジ　ブロッコリー入り　カルボナーラ」です。



どれもこれもメチャクチャ旨～です！！！

お店が誕生日の方用にと特別に作って頂いた「巨大バーガー」です。



切り分けて頂きました。




頂きます。



ジューシーでムッチャ旨～です！！！

北村シェフを始めスタッフの皆さんの渾身の料理を出して頂きました！！！（掲載了承済）



あ～美味しかった！！！北村シェフおおきに！！！！



「アリアラスカ」過去の訪問歴
その１・・・〆のイタリアン！！
その２・・・誕生日に家族で食事をしてきました！
その３・・・やなもり農園＆農ダイニング大阪！



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「アリアラスカ・マーブルトレ」
住所：大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階
電話：06-6449-5656
営業：ランチ 11:30～15:00(L.O.14:00)
　　　ディナー17:30～23:00(L.O.22:00)
定休：日曜