大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区) › 淀川河川敷 「ホルモンシャワーBBQ2013」浴びるホルモン
2013年07月10日
淀川河川敷 「ホルモンシャワーBBQ2013」浴びるホルモン
吹田・関大前にある「ボンクラ」主催で毎年恒例の「ホルモンシャワーBBQ 2013」が淀川河川敷で行われたのでお邪魔してきました。
毎年恒例のこのBBQは、ホルモンを浴びるほど頂くと言う「ホルモンシャワー」と命名されたほどのホルマニストの集まりである。
生ビールと酎ハイのサーバーも2台設置されていてガンガン頂けます!
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!
ホルモンは6台のコンロでガンガン焼いていきます。
焼き上がるまで「枝豆」をつまみます。
ビールのアテに旨~です!!!
焼き上がりました!
お皿に頂きます。
濃厚なタレでムッチャ旨~です!!!
ビールがガンガン進みます!
「地鶏」です。
歯応えありますね!
味があってこりゃ旨~です!!!
「じゃがバター」をアルミホイルで焼いていきます。
出来たのを頂きます!
ホクホクでこれも旨~です!!!
「ピーマン」です。
この中に昆布出汁が入れてありサッと焼いて頂きます。
出汁が効いてメチャクチャ旨~です!!!
「キムチ」もしっかり頂きます。
漬かり具合が浅目で旨~です!!!
「しいたけ」も頂きます。
ホクホクで旨~です!!!
「キュウリの浅漬け」をまるまる1本をかじりもって頂きます。
シャキシャキでムッチャ旨~です!!!
「三角」も焼いていきます。
脂が乗ってメッチャ旨~です!!!
「酎ハイレモン」です!!
再びホルモンを焼いていきうどんと合わせます。
タレとネギを投入し「ホルモン焼うどん」ですね。
取り分けて頂きます。
これもムッチャ旨~です!!!
「ハラミ」を頂きます。
ジューシーでこれは旨~です!!!
次は「ホルモン焼きそば」で野菜と麺と炒めます。
ホルモンを焼いて、
そしてホルモン投入です。
「キムチ」も混ぜて頂きます。
ピリ辛で旨~です!!!
今年もホルモンを堪能しました!!!
あ~美味しかった!!!福井君おおきに!!!!
「ホルモンシャワーBBQ」過去の訪問歴
その1・・・2011 吹田・万博公園 ホルモン共同企画
その2・・・2012 豊中・服部緑地 ホルモン三昧
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毎年恒例のこのBBQは、ホルモンを浴びるほど頂くと言う「ホルモンシャワー」と命名されたほどのホルマニストの集まりである。
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ホルモンは6台のコンロでガンガン焼いていきます。
焼き上がるまで「枝豆」をつまみます。
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焼き上がりました!
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ビールがガンガン進みます!
「地鶏」です。
歯応えありますね!
味があってこりゃ旨~です!!!
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出来たのを頂きます!
ホクホクでこれも旨~です!!!
「ピーマン」です。
この中に昆布出汁が入れてありサッと焼いて頂きます。
出汁が効いてメチャクチャ旨~です!!!
「キムチ」もしっかり頂きます。
漬かり具合が浅目で旨~です!!!
「しいたけ」も頂きます。
ホクホクで旨~です!!!
「キュウリの浅漬け」をまるまる1本をかじりもって頂きます。
シャキシャキでムッチャ旨~です!!!
「三角」も焼いていきます。
脂が乗ってメッチャ旨~です!!!
「酎ハイレモン」です!!
再びホルモンを焼いていきうどんと合わせます。
タレとネギを投入し「ホルモン焼うどん」ですね。
取り分けて頂きます。
これもムッチャ旨~です!!!
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今年もホルモンを堪能しました!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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