大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 大阪市(南部) › あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

2013年10月01日

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

関西讃岐うどんファン界の重鎮であるこの方のブログを見て地下鉄あびこ駅の近くに出来た「うどん小屋」にディナーを頂きにお邪魔しました。

 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!! 
   詳細は こちら!!!


あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!




伊丹の名店「千舟屋」で修業されて独立されたとの事です。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

いろいろ魅力的な新作メニューもありますが初訪問なので「ちく玉天ぶっかけ」をお願いしました。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

「千舟屋」さんご出身らしく「ちく天」も「ねじり」が効いてます!

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

エッジが立っていいルックスです!

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

先ずはそのまま頂きます。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

弾力がある滑らかな麺でこりゃ旨~です!!!

ぶっかけ出汁を掛けてセット完了。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

出汁を絡めて頂きます。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

これはメッチャ旨~です!!!

「千舟屋」名物の「ねじりちく天」も頂きます!

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

フワフワでこれも旨~です!!!

「半熟玉子天」を割って頂きます。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

まろやかになって旨~です!!!

「天かす」も置いています。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

振りかけて頂きます。

あびこ 「うどん小屋」 滑らかな麺のハイレベルな新店!!!

油分の甘さが加わりムッチャ旨~です!!!


まだオープンしてから数カ月しか経っていませんがとてもハイレベルですね!!!


あ~美味しかった!!!これからも頑張ってやぁ~!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「うどん小屋」
住所:大阪市住吉区苅田7-1-19
電話:06-6693-5858
営業:昼11:30~15:00
    夜17:30~21:00(L.O.20:30)
定休:火曜・第3水曜







同じカテゴリー(大阪市(南部))の記事画像
住吉・遠里小野 「らーめん志高」 濃厚な豚骨ラーメンと人気のふわっと焼きめし!
平野・喜連瓜破 「万空うどん 田舎っ子」 うどん屋を居酒屋遣いで楽しみます!
生野・大池橋 「中華料理 キリン」 名物のカレーちゃんぽんが熱々で心温まります!
生野・田島 「中華料理 宇宙」 焼きめしが名物の老舗の町中華!
住之江・南加賀屋 「天天,有(てんてんのゆう)」 クセになるスープのチャーシューメンとニンニクたっぷりの餃子!
住吉・あびこ 「四川麻婆豆腐 双琉(そうりゅう)」 名物の双琉麻婆豆腐に季節限定の泉州揚げ茄子をトッピング!
同じカテゴリー(大阪市(南部))の記事
 住吉・遠里小野 「らーめん志高」 濃厚な豚骨ラーメンと人気のふわっと焼きめし! (2024-02-10 07:00)
 平野・喜連瓜破 「万空うどん 田舎っ子」 うどん屋を居酒屋遣いで楽しみます! (2023-05-16 07:00)
 生野・大池橋 「中華料理 キリン」 名物のカレーちゃんぽんが熱々で心温まります! (2022-12-17 07:00)
 生野・田島 「中華料理 宇宙」 焼きめしが名物の老舗の町中華! (2022-12-12 07:00)
 住之江・南加賀屋 「天天,有(てんてんのゆう)」 クセになるスープのチャーシューメンとニンニクたっぷりの餃子! (2022-10-19 07:00)
 住吉・あびこ 「四川麻婆豆腐 双琉(そうりゅう)」 名物の双琉麻婆豆腐に季節限定の泉州揚げ茄子をトッピング! (2022-10-05 07:00)

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(南部)