大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

昨年の１２月に鶏の唐揚げのナンバーワンを決めようと「輝け！第１回唐揚げスター誕生！」が行われた南森町・天神橋筋一丁目にある「天一更科」で、今回はおでんのナンバーワンを決める「至高のおでん対決」が行われたので参加してきました。







今回エントリーされたのは開催店舗である「天一更科」、中津・豊崎にある「かんさいだき　常夜燈」、福島「花くじら」、そして一部の参加者からの熱烈なる要望で「ローソン」、「ファミリーマート」のコンビニ軍団という異色のラインナップで対決は行われた。




なお公平を期すために実行委員長が店名を隠し「大根」「厚揚げ」「ごぼてん」「玉子」「蒟蒻」を試食し各おでん種に点数をつけていき合計点を競う方式がとられ、しかも採点者は店名も当てなければならないと言うおまけも付いた企画である。




このアホな企画（笑）に総勢２１名の参加者が集結しました。

先ずは「壱」のおでん。




「弐」のおでん。







「参」のおでん。







「四」のおでん。







「伍」のおでん。







どれもレベルが高くてこれは旨～です！！！


そしていよいよ得点発表！




優勝はなんと１番の「天一更科」！




さすが出汁の「天一更科」！唐揚げ対決に続き２連覇を達成！！！

今回は店名を隠してのガチの対決でしたのでこれは値打ちある優勝ですね！


興奮も冷めやらぬ間もなく新年会に突入です！

「アサヒスーパードライ」の生ビールで「天一更科」の２連覇おめでとうございま～す！！！




付きだしの「塩辛」です。




いい漬かり具合でこれは旨～です！！！

「豆腐サラダ」です。




シャキシャキっと旨～です！！！

「造りの盛合せ」です。




新鮮でこれも旨～です！！！

参加者の方の差し入れで頂いた新潟の地酒「〆張鶴　純米吟醸　純」です！！！




「チャーシューキムチ」です。




キムチを乗せて頂きます！




これもメッチャ旨～です！！！

これも差し入れの「八海山　純米吟醸」です！！




前回優勝した「鶏の唐揚」です。




下味が付いてジューシーでこれもムッチャ旨～です！！！

そば焼酎「雲海」のそば湯割りです！！




「カツとじ」です。




取り分けて頂きます。




出汁が効いてメチャクチャ旨～です！！！

〆は「肉うどん」を頂きました。




いい出汁が出てますね！







これはメッチャ旨～です！！！


次の対決が楽しみですね！！！


あ～美味しかった！！！大将おおきに！！！！



「天一更科」過去の訪問歴
その１・・・輝け！第１回唐揚げスター誕生！



食べ歩きのブログランキングへに参加しています！

↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑
応援のクリックよろしくお願いします！！



「天一更科」
住所：大阪市北区天神橋1-19-15
電話：06-6352-0448
営業：11:00～20:30
定休：日・祝