大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

「第１回関西ひやかけ王座決定戦」の第９弾として西区の阿波座にある「うどん家　あぶく」にランチを頂きにお邪魔しました。






大阪最強と言われてる門真の「三ツ島真打」で修業された片岡君のお店です。



「とり天ひやかけ（８８０円）」をお願いしました。



キリッとエッジが立ったいいルックスですね！



「鶏天」は別皿で提供されます。



黄金に輝くいりこ出汁はキ～ンと冷えているのが嬉しいですね！



先ずはそのいりこ出汁を頂きます。



いりこがガツンと効いてこれは旨～です！！！

早速うどんを頂きます。



コシがありながらビヨ～ンと伸びる麺でこりゃムッチャ旨～です！！！

「鶏天」も頂きます。



外はカリッとしてますが中はジューシーでこれまたメッチャ旨～です！！！

９つ目のハンコを捺して頂きました。





小麦粉の魔術師さらボン直伝の味は確実に受け継がれていますね！！！


あ～美味しかった！！！片岡君おおきに！！！！これからも頑張ってやぁ～！！！！！



「あぶく」過去の訪問歴
その１・・・大阪最強のＤＮＡを引き継いだうどん屋



「第１回　関西ひやかけ王座決定戦」
第１弾・・・旭区・中宮　「うどん蔵十」　天ぷら三種盛り　ひやかけ！
第２弾・・・淀川・神崎川　「讃岐うどん　白庵」　ちく天ひやひや！
第３弾・・・尼崎　「讃岐うどん 穂乃香」　肉ひやかけ！
第４弾・・・京都・出町柳　「味美庵」　ひやかけ＆いなり！
第５弾・・・枚方・樟葉　「ろっか」　鶏天ひやひや！　
第６弾・・・東大阪・布施　「なでしこ」　鶏天ひやかけ！
第７弾・・・梅田・神山町　「今雪」　ちくわ天ひやひや＆ちりめん山椒ご飯！
第８弾・・・川西・平野　「讃々」　ひやかけビーフカレーセット！
第９弾・・・阿波座　「あぶく」　とり天ひやかけ！
第10弾・・豊中　「やまぶき家」　とり天ひやかけ！
第１１弾・・中津　「情熱うどん　讃州」　天ぷらひやかけ！



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「うどん家　あぶく」
住所：大阪市西区京町堀3-3-30
電話：06-6447-2639
営業：昼11:30～14:30
　　　　夜17:30～21:00
定休：月曜