2016年06月28日

中之島 「LOVE CENTRAL(ラブ・セントラル)」 情熱うどん讃州10周年記念パーティー!

中之島にある「中之島 LOVE CENTRAL(ラブ・セントラル)」で中津・豊崎にある「情熱うどん 讃州」の10周年記念パーティーが行われたので参加させて頂きました。






大阪中央公会堂の目の前の川辺に会場はあります。



これがパーティー参加の証です!



総合司会は関西讃岐うどんファン界の重鎮こと詫間の雀さん



本日の主役の讃ちゃんの挨拶でパーティーはスタートです!



師匠の「釜たけ」たけちゃんも駆けつけてのお祝いです!



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



料理もブッフェスタイルで提供されています。

























フランスのスパークリングワイン「ヴーヴ・ボリー」も頂きます!!



早速取り分けて頂きます。





こりゃムッチャ旨~です!!!

ドリンクバーもあります。



讃ちゃんが大使を務める大好きな奄美大島の黒糖焼酎「里の曙」をロックで頂きます!!!



ステージでは演奏が始まり盛り上げて頂けます。



もう一つのイベントとしてクルーズが楽しめます。



順番に乗り込んで夕暮れの中之島から天満橋までのクルーズを楽しみます。











とても綺麗で楽しかったですね!!!

会場に戻るとトラットリアパッパの松本シェフがナポリタンを作られてたので頂きました。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

最後は讃ちゃんのアニキ分の龍旗信の龍ちゃんが駆けつけてお祝いの〆!


 

皆んなに愛されてとても素晴らしいパーティーでしたね!!!



あ~美味しかった!!!讃ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん&おめでと~!!!!



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「中之島 LOVE CENTRAL(ラブ・セントラル)」
住所:大阪市北区西天満2-1-18
電話:06-6362-1000
営業:11:00~23:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2016年06月27日

淀川・三国 「うどんの藤や」 大阪好っきゃ麺5 第7弾 ぶっかけランチ!

「第5回 大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」の第7弾として淀川区・三国にある「うどんの藤や」にランチを頂きにお邪魔しました。






阪急三国駅近くの176号線にあります。



「ぶっかけ」と「ミニ地鶏づけ丼」がセットになった「ぶっかけうどんセット(750円)」をお願いしました。



「ぶっかけ(冷)」です。



「ミニ地鶏づけ丼」です。



先ずは麺を頂きます。



優しいタイプの麺でこれはメッチャ旨~です!!!

続いてぶっかけ出汁を絡ませて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

「ミニ地鶏づけ丼」も頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!

最後は天かすを掛けて頂きます。



天かすの甘味で味が変わりこれまたムッチャ旨~です!!!


7つ目のハンコを捺して頂きました。




お値打ちなランチセットもご用意されていていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」
第1弾・・・日本橋・恵美須町 「ひるドラ」 辛口ガチ味噌肉ソバ!
第2弾・・・日本橋 「麺屋 青空」 鶏ゆず塩!
第3弾・・・生野・南巽 「煮干しや」 煮干中華そば!
第4弾・・・藤井寺 「掌(たなごころ)」 冷かけ!
第5弾・・・東淀川・淡路 「うどん処 松」 とり天生醤油うどん!
第6弾・・・なんば 「ガテン」 キーマカレーまぜそば!



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「うどんの藤や 新高店」
住所:大阪市淀川区野中北1-3-29
電話:06-6392-0108
営業:11:00~23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2016年06月15日

東淀川・淡路 「うどん処 松」 大阪好っきゃ麺5 第5弾 とり天生醤油うどん!

「第5回 大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」の第5弾として東淀川の阪急淡路駅前にある「うどん処 松」にランチを頂きにお邪魔しました。






梅田・神山町の「今雪」で修業された店主が昨年末に独立されたお店です。



「とり天生醤油 冷(702円)」をお願いしました。



うどんはしなやかな麺ですね。



「とり天」は別皿で5つも付いています。



先ずはそのまま麺を頂きます。



優しい味わいでムッチャ旨~です!!!

薬味をセットします。



そして「生醤油」を掛けて頂きます。



コシがあってメッチャ旨~です!!!

「とり天」も頂きます。



ジューシーでムッチャ旨~です!!!


5つ目のハンコを捺して頂きました。




駅から歩いて30秒でお店はありますのでとても行きやすいですね!!!



あ~美味しかった!!!松村君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」
第1弾・・・日本橋・恵美須町 「ひるドラ」 辛口ガチ味噌肉ソバ!
第2弾・・・日本橋 「麺屋 青空」 鶏ゆず塩!
第3弾・・・生野・南巽 「煮干しや」 煮干中華そば!
第4弾・・・藤井寺 「掌(たなごころ)」 冷かけ!



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「うどん処 松」
住所:大阪市東淀川区東淡路4-17-9
電話:06-6322-0831
営業:昼11:30~15:00
    夜17:30~21:15LO
定休:第1・第3火曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2016年05月23日

中崎町 「麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号」 白トリュフ香る汁なし壱丁まぜそば!

中崎町にある「麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号」にランチを頂きにお邪魔しました。






「麬(ふすま)にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン」の横の通路に出来た店名の通り頭上に注意しないと頭を打つというお店です!(笑)



メニューは「汁なし壱丁まぜ麺 ~白トリュフの香り~」のまぜ麺の一本勝負です。



麺量は300gの「大盛(900円)」で太目でモチモチしてますね!



器いっぱいの「チャーシュー」に7種類をブレンドした「特製魚粉」、「アーリーレッド」「青ネギ」「ビーナッツ」「フライドオニオン」がトッピングされてます。



それでは下に溜まっているタレをよくかき混ぜていきます。



そして早速頂きます。



「白トリュフオイル」が絡んでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

続いて「チャーシュー」を頂きます。



これまた食べ応えあってムチャクチャ旨~です!!!

半分食べると色々ある調味料の中から「煮干し酢」と「ブラックペッパー」で味を整え頂きます。



味が引き締まってこれもメチャクチャ旨~です!!!

「ライスダイブ(50円)」をお願いしました。



残ったタレの中にライスを投入します。



よくかき混ぜて頂きます。





これにも白トリュフオイルが掛かっておりムチャクチャ旨~です!!!

帰りにはお菓子が頂けます。




白トリュフオイルを贅沢に使って美味しさ倍増ですね!!!



あ~美味しかった!!!実藤君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号」
住所:大阪市北区中崎1-6-17
電話:06-6371-3456
営業:月~木11:30~14:30 18:00~22:00
    金11:30~14:30
定休:土・日




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2016年05月12日

中崎町 「麺創 麺魂 中崎西店」 f-cafe×麺乃家×麺魂の大阪好っきゃ麺同窓会コラボF乃魂!

中崎町の中崎西にある「麺創 麺魂(めんたま) 中崎西店」にお邪魔しました。






コナモンの日企画として前回の「大阪好っきゃ麺」のスタンプラリーで参加された「f-cafe」「麺乃家」「麺魂」が同窓会として「F乃魂(1057円)」(売上の一部は熊本地震の義捐金に寄付)をお願いしました。



先ずは「f-cafe」の前菜盛合せです。



「ラタトゥユ」に



「イカスミ」と



「魚のコンフィ」、





「自家製チョリソ」です。





どれもメチャクチャ旨~です!!!

麺は「麺乃家」のあおさ海苔を練り込んだ平打の麺ですね。



つけ出汁は「麺魂」の「鶏&貝出汁」です。



はじめは麺をそのまま一口頂きます。



シッカリとしたコシであおさ海苔の風味が漂いこれはムッチャ旨~です!!!

つけ出汁も一口頂きます。



貝の風味が効いてこれもメッチャ旨~です!!!

続いてつけ出汁に麺を入れて頂きます。



海鮮と海鮮の味わいが増してこれまたメッチャ旨~です!!!

最後はスープ割りで頂きます。



まろやかになってこれまたムッチャ旨~です!!!


各店とも得意の分野での合わせ技で旨味が倍増しますね!!!



あ~美味しかった!!!店主の皆さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「麺魂」過去の訪問歴
その1(江坂)・・・流行りの豚骨魚介系!
その2(江坂)・・・つけ麺半チャンセット
その3(江坂)・・・大阪好っきゃ麺3 第1弾 磯の香りの塩らーめん!
その4(江坂)・・・夏限定の塩つけ麺がサッパリしてます!
その5(江坂)・・・コクがあって旨い冬季限定魚介豚骨味噌らーめん!
その6(江坂)・・・つけ麺と〆雑炊で満足!
その7(江坂)・・・大阪好っきゃ麺4 第13弾 鶏と煮干しの冷しらーめん!
その8(中崎)・・・秋限定のきのこといりこの塩らーめん!



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「麺創 麺魂(めんたま) 中崎西店」
住所:大阪市北区中崎西4-2-16
電話:06-6376-5527
営業:11:00~24:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)