2019年09月03日

中崎町 「バストーネ」 薪窯で焼くマルガリータとマリナーラが旨い!

中崎町にある「ピザ&ワインバル バストーネ(Bastone)」に娘とディナーを頂きにお邪魔しました。






薪窯で焼くピッツァが気軽に頂けるお店です。



先ずは「アサヒスーパードライ(490円)」でカンパイ~!!



「パテドカンパーニュ(490円)」です。





まったりして豚肉の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨~です!!!

「パルマ生ハム(890円)」です。





オリーブオイルを絡めてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「バストーネサラダ M(880円)」です。





色々な野菜がシャキシャキっと楽しめこれもメチャクチャ旨~です!!!

「角ハイボール(490円)」です!!



「マルゲリータ(780円)」です。



切り分けて頂きます。





トマトの酸味とチーズがマッチしてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「スモークサーモン(690円)」です。



香ばしくてこれはメチャクチャ旨~です!!!

「しらすマリナーラ(1280円)」です。



これも切り分けて頂きます。





しらすとガーリックの風味が重なりこれまたムチャクチャ旨~です!!!


リーズナブルに薪窯で焼かれたピッツァが頂けます!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「ピザ&ワインバル バストーネ(Bastone)」
住所:大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1F
電話:050-5869-0220
営業:ランチ 11:30~15:00(L.O 15:00)
    カフェタイム 15:00~17:00
     ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2019年07月29日

東淀川・だいどう豊里 「中野商店」 帰ってきた中野商店でお値打ち満載の洋食お任せコース!

東淀川のだいどう豊里にある「中野商店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






以前「f-cafe」としてお店をやられていた中野君が惣菜屋として復活されたのですが、予約制の洋食お任せコースを頂けるとお聞きし有志でお邪魔してきました。



お店の横に個室があり6名のキャパで今回は料理だけで5000円のコースで、ドリンクご用意出来ないとの事で各自飲みたいものを持ち込みで頂きました。



先ずは「サッポロ黒ラベル 限定醸造 エクストラブリュー」でカンパイ~!!!



「前菜盛合せ」です。



「あじパートブリック梅と大葉」、



「サザエのクロスティーニ」を「カナッペ」で



「京鴨肉のロース ベリーソース」と盛り沢山ですね。



どれもこれはメチャクチャ旨~です!!!

「サッポロ北海道限定醸造」です!!



「自家製パン」はレーズン、クルミ、オレンジピールですね。





これもムチャクチャ旨~です!!!

スコッチの「フェイマスグレイス ハイボール」です!!!



「焼きとうもろこしの冷製スープ」です。





コクがありこれまたメチャクチャ旨~です!!!

スペインのスパークリング「ロジャーグラート カヴァ ロゼ ブリュット」です!!



「鱧と青海苔のペペロンチーノ」です。



オイルが馴染んでこれはメチャクチャ旨~です!!!

鱧もしっかり入ってます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「コンダート・デ・カストロ カベルネ・ソーヴィニヨン」です!!



福井の地酒「九頭龍 純米酒 夏しぼり」も頂きます!!



魚は「イサギの炭火焼き アメリケンソース」です。



ソースを絡めて頂きます。



これは味わい深くメチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「グラディウム・テンプラニーリョ ホーベン2018」です!!



肉は「黒毛和牛A-5 リブロースステーキ」です。



これを調理して頂きました。





口の中に肉の旨味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

チリの白ワイン「ビカール デル・ソール ソーヴィニヨンブラン2018」です!!



「桃のコンフォートとすもものジェラート」です。



甘過ぎず丁度いい塩梅でこれもメチャクチャ旨~です!!!


とても素敵な料理に出会えますよ!!!



あ~美味しかった!!!中野君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「中野商店」
住所:大阪市東淀川区豊里6-1-39
電話:06-6328-1616
営業:
定休:




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2018年12月04日

中崎町 「やまもと屋」 焼き方に拘ったまるごと一羽買い焼鳥店!

中崎町にオープンされた「炭火焼鳥 やまもと屋 中崎町店」にお邪魔しました。






焼き方に拘ったまるごと一羽買い焼鳥店の開店前日のプレオープンにオーナーよりお誘い頂いたのでお邪魔してきました。



先ずは「アサヒスーパードライ(390円)」の生ビールでカンパイ~!!



「無限ピースラ(280円)」です。



何か無限に食べれそうでこれはメチャクチャ旨~です!!!

「トロ肝(580円)」です。





低温調理され旨味が増してこりゃムチャクチャ旨~です!!!

鶏ガラ・鶏節・昆布だしのトリプルスープの「鶏だしおでん」です。



「鶏すじ(200円)」「ちくわ(120円)」「大根(150円)」「厚揚げ(150円)」「頑固赤玉子の煮玉子(180円)」です。



出汁が効いてこれはメチャクチャ旨~です!!! 

「せせり(150円/1本)」です。



食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「アサヒスーパードライ 大瓶(480円)」です!!



「コールスローサラダ(480円)」です。




 


タワーのようにそびえていてこれまたムッチャ旨~です!!!

「ブラックニッカ ハイボール(290円)」です!!



「ふりそで(180円/1本)」です。



希少部位でこれもメチャクチャ旨~です!!!

「余市ハイボール(480円)」です!!!



「頑固赤玉子」を使用した「ニラ玉(480円)」です。





少し半熟でこれもムチャクチャ旨~です!!!

広島の地酒「華鳩貴醸酒の生にごり酒(480円)」です!!



「ちょうちん(180円)」です。



これもメッチャ旨~です!!!

「だし醤油の鶏唐揚げ 180g(580円)」です。





出汁でいい味付けでこれもムチャクチャ旨~です!!!

石川の地酒「天狗舞 山廃仕込 純米酒(380円)」です!!



「ねぎま(220円/1本)」です。



これはメチャクチャ旨~です!!!

山口の地酒「獺祭 純米大吟醸50(580円)」です!!!



その日の16時に挽いたという「つくね(220円/1本)」です。



フワフワでこれもムチャクチャ旨~です!!!

新潟の地酒「八海山 純米吟醸(580円)」です!!



〆は「鶏の棒寿司(380円/2貫)」です。



こりゃメッチャ旨~です!!!  


焼き方に拘っただけに焼き上がりが一味違いますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「炭火焼鳥 やまもと屋 中崎町店」
住所:大阪市北区黒崎町8-6
電話:06-6372-5706
営業:月〜木17:00〜24:00
    金 17:00〜26:00
    土 16:00〜26:00
    日 16:00〜24:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2018年08月31日

淡路 「世界が麺で満ちる時」 大阪好っきゃ麺7 その16 冷製トマトラーメン!

「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」の第16弾として淡路にある「世界が麺で満ちる時」にランチを頂きにお邪魔しました。






いよいよスタンプラリーも期間ギリギリで通常達成です。



「冷製トマトラーメン ~洋風おいメシ付~(900円)」をお願いしました。



アサリやチーズがトッピングされてます。



先ずはスープを一口頂きます。



サッパリとしたトマト風味のスープてこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



全粒粉の自家製麺でこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これもメチャクチャ旨~です!!!

名物の「オレンジオイル」がいい仕事してますね。



これはムチャクチャ旨~です!!!

最後はチーズが掛かった「洋風おいメシ」を頂きます。



残ったスープを掛けます。



リゾットみたいになってこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして16個目のハンコを捺して頂きました。



フルコンプリートは出来ませんでしたが何とか通常達成しました!!!



今回もとても楽しく美味しく回らせて頂き参加されたお店や執行部の皆さんに感謝です!!!



あ~美味しかった!!!丸本君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「世界が麺で満ちる時」過去の訪問歴
その1・・・ピリ辛で旨さが引き締まったオレンジファントム!



「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」
その1・・・肥後橋・京町堀 「らーめん砦」 まぜ麺+ミニ丼セット!
その2・・・四ツ橋・南船場 「宮がみ屋本店」 カレー鍋&鱧天冷しカレーうどん!
その3・・・西成・津守 「天粉盛」 天粉盛ぶっかけ!
その4・・・天満橋 「麺屋7.5Hz 超本店」 中華そば!
その5・・・枚方・関西外大前 「うどん屋ろっか」 天ぷら冷やかけうどん!
その6・・・寝屋川・香里園 「上を向いて」 ひやかけ&かしわ天!
その7・・・京橋 「天神らぁめん」 つけめん!
その8・・・住吉・長居 「不二屋」 かすカレーうどん!
その9・・・大正 「いちゃりば」 ソーキそばとポークたまごおにぎり!
その10・・心斎橋 「楽韓堂 心斎橋店 (ラッカンドウ)」 手打ち冷麺!
その11・・松屋町・高津 「麺のようじ」 鶏節極醤油らーめん!
その12・・日本橋・道頓堀 「手打ちそば 星(あかり)」 天ざる!
その13・・天神橋六丁目 「徳川吉成」 海鶏そば!
その14・・心斎橋 「大成閣」 トマトキムチ冷麺!
その15・・新大阪 「新大阪 のぶ風」 炙り肉おろしぶっかけ!



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「世界が麺で満ちる時」
住所:大阪市東淀川区淡路4-8-27
電話:06-6325-1132
営業:昼11:30~15:00
    夜18:00~23:00
定休:日曜・第2・4月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)

2018年06月13日

中崎町 「麺屋 國丸。」 北海道百年味噌の味噌カツラーメン!

中崎町にある「蔵出し味噌ラーメン専門店 麺屋國丸。 梅田店。」にディナーを頂きにお邪魔しました。






高知が本店のお店で味噌専門店です。



「北海道百年味噌カツラーメン(980円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



こだわりの赤味噌と豚と鶏をフレンドされておりこれはメッチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



太目チヂレの多加水熟成麺でモチッとしてこれはムッチャ旨~です!!!

「カツ」も頂きます。



これまた食べ応えあってメッチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。



これらもムッチャ旨~です!!!


濃厚な味わいの味噌ラーメンがいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「蔵出し味噌ラーメン専門店 麺屋國丸。 梅田店。」
住所:大阪市北区中崎西2-1-4
電話:06-6361-9201
営業:昼11:00~15:00
    夜17:30~23:00(LO.22:30)
定休:水曜(祝日除く)




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)