大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 肥後橋（西区）
2018年10月13日
肥後橋･渡辺橋 「びじねす食堂」 スッキリ醤油ラーメンと自家製唐揚げの魅力的なセット！
肥後橋･渡辺橋にある「びじねす食堂」にディナーを頂きにお邪魔しました。
京阪中之島線の渡辺橋駅の「MINAMO」のＢ１Ｆにお店はあります。
「らーめん唐揚げセット（890円）」をお願いしました。
「らーめん」はあっさり味か濃い味が選べるので「あっさり味」をお願いしました。
セットには「唐揚げ（自家製）」と
「ライス」が付いています。
先ずはスープを一口頂きます。
スッキリした味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて麺を頂きます。
これまたムッチャ旨～です！！！
「チャーシュー」も頂きます。
「レアチャーシュー」でこれまたメッチャ旨～です！！！
そして「唐揚げ」も頂きます。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
「金久右衛門」ご出身の店主が独立されたお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「びじねす食堂」
住所：大阪市北区中之島3-2-30 MINAMO B1F
電話：06-6232-0833
営業：月～金11::00～23:00 (L.O)22:30
土 11:00~18:00(L.O)17:30
定休：日・祝
京阪中之島線の渡辺橋駅の「MINAMO」のＢ１Ｆにお店はあります。
「らーめん唐揚げセット（890円）」をお願いしました。
「らーめん」はあっさり味か濃い味が選べるので「あっさり味」をお願いしました。
セットには「唐揚げ（自家製）」と
「ライス」が付いています。
先ずはスープを一口頂きます。
スッキリした味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて麺を頂きます。
これまたムッチャ旨～です！！！
「チャーシュー」も頂きます。
「レアチャーシュー」でこれまたメッチャ旨～です！！！
そして「唐揚げ」も頂きます。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
「金久右衛門」ご出身の店主が独立されたお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「びじねす食堂」
住所：大阪市北区中之島3-2-30 MINAMO B1F
電話：06-6232-0833
営業：月～金11::00～23:00 (L.O)22:30
土 11:00~18:00(L.O)17:30
定休：日・祝
2018年09月10日
肥後橋・江戸堀 「SANSHU～讃州～」 讃ちゃんお任せコースを堪能してきました！
肥後橋の江戸堀にある「SANSHU～讃州～」にディナーを頂きにお邪魔しました。
カウンター10席を貸し切りで「お任せコース 飲み放題付（7000円）」で料理をお願いしました。
つき出汁は「いりこ」と「鰆節」を使用した絶品の「ひやかけ出汁」でカンパイ～！！！
改めて「アサヒスーパードライ」です！！
「先付け」を頂きます。
「鱧湯引き」「オクラごま和え」「和牛たたき」「ズリキムチ」「鯖燻製」とアテでどれもメチャクチャ旨～です！！！
石川の地酒「手取川 山廃仕込純米酒」です！！
「鯛造り」です。
深い味わいでこれはムチャクチャ旨～です！！！
明石産「天然穴子焼霜」です。
炙られていて香ばしくこれもメチャクチャ旨～です！！！
青森産「ホタテのマリネ風」です。
これもやわらかくムチャクチャ旨～です！！！
奄美大島の黒糖焼酎「里の曙」のハイボール「あけボール」です！！！
「カツオたたき 中華風ゴマだれ」です。
カツオの脂が乗ってメチャクチャ旨～です！！！
「特製ポテトサラダ」です。
「煮玉子」「ウニ」「イクラ」「トビコ」が乗って豪華です。
これは相乗効果で味わい深くてムチャクチャ旨～です！！！
奄美黒糖焼酎「里の曙 黒麹仕込」のロックです！！！
「茄子天ぷら」です。
シンプルな味わいでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「オクラ天ぷら 海老すり身」です。
中の餡がこれはムチャクチャ旨～です！！！
奄美黒糖焼酎「里の曙 黒麹仕込」のハイボールです！！！
「鱧天ぷら」です。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
高知産「どんごろイワシ」です。
鱗揚げでサクサクしてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
長期熟成の奄美黒糖焼酎「里の曙ゴールド 43%」のロックです！！！
「黒毛和牛もも肉ステーキ」です。
やわらかく味わい深くてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「サッポロラガー 赤星」です！！！
〆は絶品の「ひやかけ」です。
麺を頂きます。
弾力とコシがありこれはムチャクチャ旨～です！！！
どれも目と舌で楽しめるコースで素晴らしいですね！！！
あ～美味しかった！！！讃ちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「SANSHU～讃州～」過去の訪問歴
その１・・・練習の試食会で和食のコースを楽しみました！
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「SANSHU～讃州～」
住所：大阪市西区江戸堀1-16-21
電話：06-7509-4189
営業：16:00～22:00
定休：日・祝
カウンター10席を貸し切りで「お任せコース 飲み放題付（7000円）」で料理をお願いしました。
つき出汁は「いりこ」と「鰆節」を使用した絶品の「ひやかけ出汁」でカンパイ～！！！
改めて「アサヒスーパードライ」です！！
「先付け」を頂きます。
「鱧湯引き」「オクラごま和え」「和牛たたき」「ズリキムチ」「鯖燻製」とアテでどれもメチャクチャ旨～です！！！
石川の地酒「手取川 山廃仕込純米酒」です！！
「鯛造り」です。
深い味わいでこれはムチャクチャ旨～です！！！
明石産「天然穴子焼霜」です。
炙られていて香ばしくこれもメチャクチャ旨～です！！！
青森産「ホタテのマリネ風」です。
これもやわらかくムチャクチャ旨～です！！！
奄美大島の黒糖焼酎「里の曙」のハイボール「あけボール」です！！！
「カツオたたき 中華風ゴマだれ」です。
カツオの脂が乗ってメチャクチャ旨～です！！！
「特製ポテトサラダ」です。
「煮玉子」「ウニ」「イクラ」「トビコ」が乗って豪華です。
これは相乗効果で味わい深くてムチャクチャ旨～です！！！
奄美黒糖焼酎「里の曙 黒麹仕込」のロックです！！！
「茄子天ぷら」です。
シンプルな味わいでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「オクラ天ぷら 海老すり身」です。
中の餡がこれはムチャクチャ旨～です！！！
奄美黒糖焼酎「里の曙 黒麹仕込」のハイボールです！！！
「鱧天ぷら」です。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
高知産「どんごろイワシ」です。
鱗揚げでサクサクしてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
長期熟成の奄美黒糖焼酎「里の曙ゴールド 43%」のロックです！！！
「黒毛和牛もも肉ステーキ」です。
やわらかく味わい深くてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「サッポロラガー 赤星」です！！！
〆は絶品の「ひやかけ」です。
麺を頂きます。
弾力とコシがありこれはムチャクチャ旨～です！！！
どれも目と舌で楽しめるコースで素晴らしいですね！！！
あ～美味しかった！！！讃ちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「SANSHU～讃州～」過去の訪問歴
その１・・・練習の試食会で和食のコースを楽しみました！
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住所：大阪市西区江戸堀1-16-21
電話：06-7509-4189
営業：16:00～22:00
定休：日・祝
