大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 天満(大阪市北区)

2017年05月11日

天満・中崎町 「BAR REHAB(バー リハブ)」 自作スピーカーでゆったり音楽を聴きながらお酒が頂けます!

天満の中崎町に出来たホルモンの名店「ホルモンデンスケ 天満店」でホルモンチャージした後はすぐ斜めにある「BAR REHAB(バー リハブ)」にお邪魔しました。






マスターの自作のスピーカーで音楽を聴きながらゆったりとお酒が頂けるバーですね。





大好きなスコッチ「フェイマス グラウス」をロックで頂きます!!!



バランスがよく飲みやすくてこれはムチャクチャ旨~です!!!

おつまみも出して頂きました。



冷えたドライジン「ビクトリアンバット」をストレートで頂きます!!!



これまたメチャクチャ旨~です!!!


ジンを頂きながら世界の色々なスピリッツ話しに花が咲きましたね!!!



落ち着いた感じの店内で音楽を楽しみながら頂けるのがいいですね!!!



あ~美味しかった!!!岡部君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「BAR REHAB(バー リハブ)」
住所:大阪市北区浮田1-2-1 三ッ星ビル1F
電話:06-6375-7873
営業:20:00~2:00
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2017年05月09日

天満・中崎町 「ホルモンデンスケ」 吹田のホルモンの名店が中崎町に出店されました!

吹田のホルモンの聖地、樫切山の伝説「ホルモンデンスケ」が中崎町にオープンされるとの事でお邪魔しました。






オープン前のプレオープンに新田谷マスターからお誘いを頂き参加させて頂きましたが、何故か店頭の看板は無く「内臓専門」の提灯だけぶら下ってます!(笑)



お店は古民家の一部を改良して使用されてます。



この日は2Fでホルモンチャージさせて頂きました。



先ずは「アサヒスーパードライ(480円)」の生ビールでカンパイ~!!



「もやしナムル」です。



「白菜キムチ」です。



「オイキムチ」と「カクテキ」です。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

「白生センマイ」です。





これは食べやすくてメチャクチャ旨~です!!!

「チャンジャ」です。



これもムッチャ旨~です!!!

「ブラックニッカハイボール(480円)」です!!



いよいよメインのホルモンは七輪で焼いていきます。



「ホルモン盛合せ(2人前)」です。



ちなみにこれは隣の席の方の6人前の盛合せですね!(笑)



それでは焼いていきます。



タレで頂きます。



こりゃメチャクチャ旨~です!!!

「生マッコリ(500円)」です!!



ファイヤー!



ホルモンは脂がギトギトでたまりません!



「マルチョウ」もデカくて脂が乗り乗りです!



口の中に脂の甘味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

タワーのような「ホルモン鍋」もやしの下にはたっぷりのホルモンが入ってます。



これも煮込んでいきます。



そしてブリブリのホルモンを取り分けて頂きます。



ホルモンの旨味が出汁に出てムチャクチャ旨~です!!!

「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」です!!!



麺を投入します。





そして取り分けて頂きます。



スープがしみてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

最後は「雑炊セット」です。





これも取り分けて頂きます。



これもムチャクチャ旨~です!!!

そして先ほどの「キムチ」をトッピングして頂きます。



これもメチャクチャ旨~です!!!


吹田・樫切山の伝説がこれからは中崎町で頂けるのは本当に奇跡ですね!!!



あ~美味しかった!!!新田谷マスターおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ホルモンデンスケ」過去の訪問歴
その1(吹田)・・・リニューアルでホルモンシャワー!



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「ホルモンデンスケ 天満店」
住所:大阪市北区浪花町12-11
電話:080-2477-3054
営業:17:00~(売切れ終了)
定休:




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2017年04月13日

天満 「サバ6製麺所Plus」 サバ節を使ったつけ麺専門店がオープン!

本日、平成29年4月13日天満に「つけ麺専門店 サバ6製麺所Plus」がオープンします!






元々あった「サバ6製麺所」が福島に移転されたのでこちらのお店は「つけ麺専門店 サバ6製麺所Plus」としてリニューアルオープンされ、そのプレオープンにオーナーよりお誘い頂きお邪魔してきました。



「サバ濃厚鶏つけ麺 250g(800円)」と「花サバ節ご飯 小(150円)」をお願いしました。



サバ節香るつけ出汁です。



自家製麺はツヤツヤの太麺ですね。



「花サバ節ご飯」は花サバ節がいっぱい掛かってます。



先ずは麺をそのまま頂きます。



小麦粉の香りがしてこれまたメッチャ旨~です!!!

続いてスープを一口頂きます。



2種類のサバ節と昆布が効いてこれはムチャクチャ旨~です!!!

そしてそのつけ出汁につけて頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「レアチャーシュー」も頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

続いて「花サバ節ご飯」は鹿児島・吉村醸造の「こいくち甘露醤油」を掛けます。



そして頂いていきます。



花サバ節の香りが効いてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

スープ割りをお願いしました。





まろやかになってこれもムッチャ旨~です!!!


天満にまた楽しみなお店が出来ましたね!!!



あ~美味しかった!!!水田君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「サバ6製麺所」過去の訪問歴
その1(天満)・・・サバ節をふんだんに使用したサバ醤油そば!
その2(福島)・・・サバ節香るサバ醤油とやきめしのセット!



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「つけ麺専門店 サバ6製麺所Plus」
住所:大阪市北区天神橋6-2-5
電話:06-6351-4266
営業:昼11:00~15:00
    夜17:00~22:00
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2017年04月07日

天満 「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」 移転リニューアルオープンされました!

天満にある「1ポンドのステーキハンバーグ タケル 天満店」がすぐ近くに移転されてリニューアルオープンされましたのでお邪魔してきました。






オープンして既に行列の人気店になっていますね。


 
肉がおかわりが出来て「替肉」という形でお得に追加できるので、数名でお邪魔してシェアで頂きました。



先ずは「アサヒスーパードライ(420円)」でカンパイ~!!



「トマトハンバーグ(750円)」&「替肉 カットフィレ(870円)」です。



「てりたまハンバーグ(870円)」&「替肉 リブロースステーキ(1020円)」です。



「おろしそハンバーグ(870円)」&「替肉 馬肉(660円)」です。



「チーズデミハンバーグ(870円)」&「替肉 チャクアイステーキ(720円)」です。



取り分けて頂きます。



こりゃムチャクチャ旨~です!!!

アメリカ赤ワイン「ハウスワイン(310円)」です!



上肉の「イチボステーキW(2210円)」です。



「プレミアムチャック(1170円)」&「替肉 馬肉(660円)」です。



どの肉もメチャクチャ旨~です!!!

〆は「タケルブラックカレー(380円)」です。





これはまろやかで食べやすくむっちゃ旨~です!!!


今や東京にも進出して上り勢いが凄いですね!!!



あ~美味しかった!!!尾茂弥君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ステーキハンバーグのタケル」過去の訪問歴
その1(天満店)・・・・・オープンです
その2(西中島店)・・・家族でお肉を堪能!!
その3(上新庄店)・・・本日開店!!
その4(上新庄店)・・・ステーキハンバーグが食べ放題!
その5(福島店)・・・・・超激戦地区でお値打ちステーキ!!
その6(西中島店)・・・ボリューム満点!タケルステーキ!!



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「1ポンドのステーキハンバーグ タケル 天満店」
住所:大阪市北区天神橋5-8-1
電話:06-6357-2929
営業:11:00~23:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2017年03月06日

天満 「中華海老バル orb」 オマール海老と本格中華の融合!エスサワダとのスペシャルコラボランチ!

天満にある「中華海老バル orb(オーヴ)」にお邪魔しました。






「オーヴ」のお店の前の通りは、最近では各ビール会社が共同で700個以上も提灯が通りに吊るされており「裏天満ちょうちん通り」として認知度が上がってきましたね!





この日は本日3月6日より12日までの期間に提供される、今や西天満の超人気店である若き天才「エスサワダ」の澤田シェフとオマール海老で一世を風靡した「活海老バル orb(オーヴ)」とのスペシャルコラボランチの試食会にお誘い頂きお邪魔してきました。



「ハイネケン(480円)」でカンパイ~!!



メニューは2種類のみ(天満店限定)!



先ずは「卵かけごはん(3000円)」です。



「オマール海老」1匹分のトーチー焼きがデ~ンと鎮座します。



最初にこの「オマール海老」の胴の身・爪の身・海老味噌を堪能します。





トーチーソースがオマール海老の身に絡んでこれはムチャクチャ旨~です!!!

そして「蘭王」の黄身が乗ったご飯が登場!





そこに先程のオマール海老の旨味が出まくったトーチーソースを掛けます。



そして黄身を絡めて頂きます。





口の中にソースが広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

スペインのビール「イネディット(580円)」です!!



続いて「醤油ラーメン(3000円)」を頂きます。



にんにくと一緒に蒸された「オマール海老」に高温の油をネギの上から掛けて、魚介系の醤油だれを掛けた香り高い逸品です。





これも先に醤油ダレで「オマール海老」を楽しみます。





にんにくの醤油ダレが絡んでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

そして海老の卵を練り込んだ超極細の「シャーズー麺」が出てきます。





そして残った醤油ダレにつけて「つけ麺」として頂きます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

なお「オーヴ」全店舗で「特製海老ラー油(600円)」も販売されています。



この料理は本日より3月12日まではランチで、3月13日以降は天満店の裏メニューで提供されます!!!



澤田シェフ(左)とジョー(右)のゴールデンコンビで提供されるとてもお値打ちで一度は食べておきたいランチメニュ-ですね!!!



あ~美味しかった!!!ジョー!澤田君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「orb(オーヴ)」過去の訪問歴
その1(福島)・・・・・・活オマール海老がとてもリーズナブル
その2(福島)・・・・・・でかいオマール海老をソファで頂く
その3(天満)・・・・・・新店で海老三昧で大満足
その4(福島)・・・・・・コンペ打上げは海老バルで海老三昧
その5(天満中華)・・新感覚!海老専門の中華バル!
その6(難波)・・・・・・難波出店
その7(福島)・・・・・・オマール海老のつかみ取りが楽しい!
その8(北新地)・・・・今度はスペイン風にオマールを料理!



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「中華海老バル orb(オーブ)」
住所:大阪市北区池田町8-8
電話:06-6351-5030
営業:昼12:00~13:00(3/6~12限定)
    夜17:00~0:00 (L.O 23:30)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)