大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2013年09月11日
2013年09月11日
吹田・江坂 「麺屋 えぐち」 つけそばを堪能しました!
吹田の江坂にある「麺屋 えぐち」にランチを頂きにお邪魔しました。
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!!
詳細は こちら!!!
大阪ラーメン覇王である西長堀「カドヤ食堂」の一番弟子のお店です。
新しく「こってり中華そば(背あぶら入り)」がメニュー入りしてますね。
この日は「つけそば」の気分だったので大盛りでお願いしました。
つけ汁から食欲をそそるいい香りがします!
まずは一口頂きます。
少し酸味があってメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺です。
プリプリの麺300gです。
早速つけ汁に掘り込み頂きます。
スープとマッチしてこりゃメッチャ旨~です!!!
チャーシューも頂きます。
これも旨~です!!!
メンマも頂きます。
シコシコで旨~です!!!
最後は「スープ割り」で頂きます。
まろやかになってこれは旨~です!!!
営業時間に変更があるみたいです。
久し振りにお邪魔しましたが頑張っておられる様で、味は間違いないですね!!!
あ~美味しかった!!!江口君おおきに!!!!
「麺屋 えぐち」過去の訪問歴
その1・・・淡海地鶏の出汁が効いた中華そば!!
その2・・・淡海地鶏が出汁の絶品の中華そば!!
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「麺屋 えぐち」
住所:大阪府吹田市江坂町1-4-20
電話:06-6338-0077
営業:平日11:00~15:00 18:00~23:00
日・祝11:00~15:00 18:00~22:00
定休:月曜(祝日の場合は翌火曜)・第3火曜
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!!
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新しく「こってり中華そば(背あぶら入り)」がメニュー入りしてますね。
この日は「つけそば」の気分だったので大盛りでお願いしました。
つけ汁から食欲をそそるいい香りがします!
まずは一口頂きます。
少し酸味があってメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺です。
プリプリの麺300gです。
早速つけ汁に掘り込み頂きます。
スープとマッチしてこりゃメッチャ旨~です!!!
チャーシューも頂きます。
これも旨~です!!!
メンマも頂きます。
シコシコで旨~です!!!
最後は「スープ割り」で頂きます。
まろやかになってこれは旨~です!!!
営業時間に変更があるみたいです。
久し振りにお邪魔しましたが頑張っておられる様で、味は間違いないですね!!!
あ~美味しかった!!!江口君おおきに!!!!
「麺屋 えぐち」過去の訪問歴
その1・・・淡海地鶏の出汁が効いた中華そば!!
その2・・・淡海地鶏が出汁の絶品の中華そば!!
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「麺屋 えぐち」
住所:大阪府吹田市江坂町1-4-20
電話:06-6338-0077
営業:平日11:00~15:00 18:00~23:00
日・祝11:00~15:00 18:00~22:00
定休:月曜(祝日の場合は翌火曜)・第3火曜