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2017年01月20日

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

四つ橋線の本町駅近くにある「中華蕎麦 葛(かずら)」にランチを頂きにお邪魔しました。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!




昭和町の名店「麺屋彩々」や武庫之荘の名店「和海」で修業され独立された人気のお店です。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

前回は「出し蕎麦」を頂いたので今回は「あわい蕎麦 塩らぁ麺(630円)」をお願いしました。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

先ずはスープを一口頂きます。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

泡のクリーミーさが出てこれはムチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

プリンプリンの麺でこれもメッチャ旨~です!!!

「レアチャーシュー」も頂きます。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

これもメッチャ旨~です!!!

最後はバジル風味のスープを頂きます。

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

これまたムチャクチャ旨~です!!!


この価格で提供される努力がとても素晴らしいですね!!!

本町 「葛(かずら)」 泡が深い味わいのあわい蕎麦!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「中華蕎麦 葛(かずら)」過去の訪問歴
その1・・・今流行りのエスプーマ仕立ての出し蕎麦!



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「中華蕎麦 葛(かずら)」
住所:大阪市西区阿波座1-12-21
電話:非公開
営業:11:00~16:00
定休:日・祝







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