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2019年07月06日

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

「第8回 大阪好っきゃ麺 令和初麺めぐり」の第5弾として寺田町にある「うどん大師 空海」にランチを頂きにお邪魔しました。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!




寺田町駅からはすぐ近くにお店はあります。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

「肉温玉生醤油うどん(900円)」をお願いしました。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

色合いがキレイですね。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

先ずはうどんをそのまま頂きます。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

シッカリとした弾力とモチ感がある熟成麺でこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて生醤油と薬味を掛けていきます。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

甘辛く炊いた肉も頂きます。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

旨味が増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「温玉」を崩して頂きます。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

甘味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

5個目のハンコを捺して頂きました。

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

洋風にアレンジしたうどんもあるとの事で楽しみですね!!!

寺田町 「うどん大師 空海」 大阪好っきゃ麺8 その5 肉温玉生醤油うどん!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「第8回 大阪好っきゃ麺 令和初麺めぐり」
第1弾・・・西田辺 「やおきうどん」 ちく天しょうゆ定食!
第2弾・・・泉大津・和泉府中 「うどん・鍋 鰹さん」 とり天ぶっかけ!
第3弾・・・岸和田 「うどん蔵 ふじたや」 釜揚げしらすの生醤油うどん!
第4弾・・・寺田町 「TEPPAN 健心」 担々焼きそば!



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「うどん大師 空海」
住所:大阪市天王寺区寺田町2-4-3
電話:090-7753-7990
営業:昼11:00~15:00
    夜17:00~21:00(売り切れ次第終了)
定休:火曜







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