大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 滋賀県 › 滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

2020年01月20日

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

滋賀・長浜の「ホテル&リゾーツ 長浜」のレストラン「レイクビュー」でブッフェスタイルのモーニングを頂いた後は、チェックアウトして再び「黒壁スクエア」界隈に戻ってきました。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!




お土産などを散策して「翼果楼(YOKARO)」にランチを頂きにお邪魔しました。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

古民家を使用したお店で地元の郷土料理「焼鯖そうめん」を頂きます。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

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滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

その名物「焼鯖そうめん(950円)」と「焼鯖寿司 8貫(1400円)」をお願いしました。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

「焼鯖そうめん」は甘辛く炊き込んだ焼鯖とそうめんの相性のいい湖北特有の郷土料理です。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

「焼鯖寿司」もガリが挟まれてていい感じてすね。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

先ずは「焼鯖」を頂きます。

滋賀・長浜 「翼果楼(YOKARO)」 滋賀・長浜珍道中 その6 郷土料理の焼鯖そうめんと焼鯖寿司のセットが旨い!

トロトロに煮込まれていてこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いてそうめんを頂きます。

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甘辛の出汁がしみてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「焼鯖寿司」を頂きます。

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これまたメチャクチャ旨~です!!!


しっかりと湖北の郷土料理を頂けて大満足でした!!!

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あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「滋賀・長浜珍道中」
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「翼果楼(YOKARO)」
住所:滋賀県長浜市元浜町7-8
電話:0749-63-3663
営業:10:30〜17:00(売り切れ次第終了)
定休:月曜(祭日は営業。翌日休み)







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │滋賀県