大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

西長堀にある「中華そば　カドヤ食堂　総本店」にランチを頂きにお邪魔しました。







言わずと知れた大阪覇王の中華そばのお店ですね。



今回は「つけそば　特大（2300円）」に新たに始まった「特選トッピング（1150円）」をお願いしました。



バラ肉、肩ロース、ミスジ、名古屋コーチン味玉ととても豪華なトッピングですね。



麺は希少な「ハルユタカ特等粉」に変って更にグレードアップしました。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏の旨味が口の中に広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を先ずはそのまま頂きます。



爽やかな小麦の風味が鼻に抜けこれはムチャクチャ旨〜です！！！

それをつけ出汁に浸して頂きます。



旨味の洪水が広がりこりゃメチャクチャ旨〜です！！！

そして順番に特選トッピングを頂きます。
「豚バラ肉」と、



「肩ロース」に、



「ミスジ」ですね。



どれも食べ比べが出来てこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

「名古屋コーチン」の「味玉」も頂きます。



これも味わい深くメチャクチャ旨〜です！！！


進化が止まらないカドヤ食堂でとても楽しませて頂きます！！！



あ〜美味しかった！！！たっちゃんおおきに！ご馳走さ〜ん！！！！



「カドヤ食堂　総本店」過去の訪問歴
その１・・・福島白河産のワンタン麺を頂きました！
その２・・・極上のワンタンめんが復活しました！！
その３・・・つけそばがメチャクチャ旨い！！！
その４・・・冷や汁そばは味噌が旨い！！
その５・・・中華そば＆メンマめし
その６・・・スープがまろやかになりました！
その７・・・大阪覇王がおくる絶品カレー中華そば！
その８・・・期間限定！賢者のカレー和え麺！！！
その９・・・更なる進化を遂げている王道の中華そば！
その１０・・２０１７年の食べ始めは大好きな中華そばで！
その１１・・スペシャルな限定の新麦焼き干し醤油そば！
その１２・・はるゆたかの麺の旨味が半端ないつけそば！
その１３・・悶絶しそうになるぐらいに芳醇で濃厚な旨味が広がるスープの中華そば！
その１４・・冷やしの王道の横綱である夏限定の絶品冷やし中華が登場！
その１５・・叫びたくなるような絶品の名古屋コーチンのスープ！



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「カドヤ食堂」
住所：大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀　１F
電話：06-6535-3633
営業：11:00～17:00 (L.O)
定休：火曜（祝祭日の場合は営業し翌日休み）