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2012年12月11日

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

いよいよ「うめだ阪急本店」がグランドオープンして、その12階・13階のレストラン街も「祝祭ダイニング」としてオープンされたので12階の一番の核となる「ダイニング&バー 美味旬菜」に有志でお邪魔しました。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!




ここは「宝塚ホテル」がドリンクとホールを運営し、和食の「美濃吉」、イタリアンの「アルボルト・プリーモ」、月替わりの日本各地の地元素材のグルメ「まちから食堂」、洋食の「宝塚ホテル」と4つの味が一堂に頂けるのです。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

生ビールも話題の「アサヒスーパードライ・エクストラコールド」や「キリン・一番搾りフローズン生」も設置してあり両方楽しめます!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

という事で先ずは「アサヒスーパードライ・エクストラコールド」の生ビールでカンパイ~!!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

ちめた~い!旨~い!!!

「18ヶ月熟成パルマ産生ハムのイタリアンサラダ」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

いい塩梅です!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

生ハムが濃厚な味わいでムッチャ旨~です!!!

「鮪の柚子風味とサバのカルパッチョ」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

これも旨~です!!!

「鶏のから揚げ お好み焼き風味」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

カリッと頂けます。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

ジューシーで旨~です!!!

「キリン一番搾りフローズン生」のレギュラーと黒ビールがあるので無理をお願いして「ハーフ&ハーフ フローズン生」を作って頂きました!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

「電車ボックスでお届け かわいいオードブル盛合せ(女性専用車両)」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

ほんまに阪急電車で来ました!(笑)

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

中身は「スティック野菜をディップソースで」「カマンベールとベリーのビンチョス」「紅茶鴨の燻製」「マグロの柚子風味」「タコのカルパッチョ」です

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

ビジュアル的にも楽しめますね!こりゃ旨~です!!!

4種類の伊代表チーズを使ったピッツァ「クアトロ フォルマッジ」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

ブルーチーズが効いてますね!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

これは旨~です!!!

「ポルチーニ茸と黒トリュフの魅惑のピッツァ」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

トリュフがマッチしていますね!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

これも旨~です!!!

「煙に包まれたエビまよタルト」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

上品な味ですね!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

サクッと旨~です!!!

「カナディアンクラブのハイボール」です!!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

「特選国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー マルサラ酒で作る甘めの赤ワインソース」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

断面です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

レア状態がいいですね。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

フォアグラがフィレ肉の上でとろけてメッチャ旨~です!!!

「海老と京野菜の天ぷら盛合せ」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

サクサクッと旨~です!!!

芋焼酎「薩摩茶屋」をロックで!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

「特選国産牛フィレ肉のタリアータ バルサミコと香草の2色ソースで」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

これも旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「ドゥルト ボルドー ルージュ」です!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

「甘鯛と牛フィレ肉の溶岩ステーキ ~福井産 越のルビーのソース添~」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

これもソースがマッチして旨~です!!!

「とろとろ湯葉のあんかけご飯」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

トロトロで旨~です!!!

「キリン一番搾りフローズン生」のノーマルを頂きます!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

「鯛茶漬け」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

出汁が効いてますね!旨~です!!!

最後にデザートは「佳味 豆乳プリン 黒蜜掛け」です。

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

甘くて旨~です!!!


いや~ここは4つの味が一度で注文出来るのでとても便利で居心地もいいですね!!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

その他のお店も魅力的なところが多いので是非回ってみたいですね!!!

梅田・阪急百貨店 「美味旬菜」 新装ダイニングバーで舌鼓!

あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

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「美味旬菜」
住所:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F
電話:06-6313-1494
営業:月~木11:00~22:00(L.O.21:00)
   金・土・日・祝11:00~23:00(L.O.22:30)
定休:不定休(阪急うめだ本店に準ずる)







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │梅田(大阪市北区)
この記事へのコメント
ヤイナムさん風に聞きます。
レセプションですか?
Posted by chako at 2012年12月14日 09:09
>chakoさん
いっらしゃいませ~!

いえいえこれはグルメ仲間(ブロガー及び一般人を含む)数名でプライベート宴会でお邪魔しました。レセプションではありませんよ。
Posted by 大阪人ロック大阪人ロック at 2012年12月14日 10:49
貴方がお勤めの熊五郎グループの店ですか?
Posted by chako at 2012年12月14日 15:37
>chakoさん
このお店は宝塚ホテルが運営されてますよ。
Posted by 大阪人ロック大阪人ロック at 2012年12月14日 18:03