大阪人ロックの旨いもんを喰らう!!

2016年07月23日

お知らせ

いつもは「大阪人ロックの旨いもんを喰らう!!」をご覧頂きありがとうございます!

さて本日より仕事で1週間ほど海外に出張させて頂く事になりました。



という訳で7月末までは更新をお休みさせて頂き8月より

出張の記事も含めてパワーアップ(笑)して再開する予定でございます。

海外でもガンガン食べてきまっせ~!!!

てな訳で行ってきま~す!!!


                                     平成28年7月23日
                                       大阪人ロック





  

Posted by 大阪人ロック at 07:00お知らせ

2016年07月22日

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

西淀川の塚本にある「創作らーめん Style. 林」にディナーを頂きにお邪魔しました。






味噌らーめんの名店「みつか坊主」で修業され独立されたお店です。



看板メニューの「北海道風味噌らーめん(1000円)」をお願いしました。



真ん中には「肉味噌」ですね。



大きな「チャーシュー」も2枚付いています。



「焼き巾着」も付いてますね。



先ずはスープを一口頂きます。



濃厚でコク深い味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



太目のチヂレ麺で食べ応えありムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これも旨味がありメッチャ旨~です!!!

「焼き巾着」も頂きます。



中は春雨やネギやら色々と具材が入ってますね。



スーブに馴染んでこれまたムッチャ旨~です!!!

最後は「肉味噌」をとかして味を変えて頂きます。





更にスープにコクが増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!


塚本もレベルの高い新店がドンドン出来て激戦地区になってきてます!!!



2Fには待合室もあり暑さ寒さ雨風がしのげていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「創作らーめん Style. 林」
住所:大阪市淀川区塚本2-23-9
電話:06-6305-5667
営業:17:30~1:30(売切次第終了)
定休:日曜・第三月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2016年07月21日

天満 「玉屋」 オマール海老の出汁が際立つ岩塩たこ焼き!

天満の駅前にあるたこ焼きのミシュラン掲載店「たこ焼き 玉屋 天満駅前店」にお邪魔しました。






オマール海老で出汁を取った究極の「たこ焼き」です。



今回は店主の辻野君のオススメで「オマール海老」の出汁が際立つと言う「岩塩たこ焼き 8個(380円)」をお願いしました。



先ずは一口頂きます。



岩塩でオマール海老の出汁が更に際立って味わい深くなりこれはメチャクチャ旨~です!!!

「面白いかき氷を始めたのでちょっと食べてみて下さい」という事で試食を出して頂きました。



つぶつぶは食べると口の中で弾けてジュースになりこれはムチャクチャ旨~です!!!


JR天満駅の目の前という最高の立地でミシュランも認めた味を気軽に頂けるのがいいですね!!!



あ~美味しかった!!!辻野君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「玉屋」過去の訪問歴
その1・・・たこ焼きのミシュランガイド掲載店が天満駅前にオープン!



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「たこ焼き 玉屋 天満駅前店」
住所:大阪市北区天神橋4丁目12-1
電話:080-2504-3381
営業:11:00~23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)