大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2013年06月19日

2013年06月19日

福島と天満に展開する「活海老バル　ｏｒｂ（オーブ）」の新感覚のお店「中華海老バル　ｏｒｂ（オーブ）」にディナーを頂きにお邪魔しました。

★　「かんさい名店うどんラリー２０１３」絶賛開催中！　詳しくはこちらのＨＰから

目玉のオマール海老もちゃんとありますよ！

２Ｆはソファでくつろげる個室となっています！

先ずは「ハイネケン」の生ビールでカンパイ～！！

「アルゼンチン赤海老」「帆立貝柱」「スーナ」の紹興酒漬けの盛合せである「酔海鮮」です。

深い味わいが広がります。

ムッチャ旨～です！！！

「アルゼンチン海老」も甘くて美味しいですね！

マッタリと旨～です！！！

「ソフトシェルシュリンプの五香唐揚げ」「海老山椒ポテサラ」「蒸し鶏～葱生姜ソース～の加賀太胡瓜ウニ醤乗せ」の「前菜盛」です。

どれもメッチャ旨～です！！！

紹興酒「古越龍山金龍」の冷を中国の専用の猪口で！！

「海老マヨサラダ」です。

プリプリの海老ですね！

甘酸っぱいソースが絡んでこりゃ旨～です！！！

「海老と黄ニラと金針菜のXO醤炒め」です。

XO醤の旨味がギュッと詰まってますね！

これも旨～です！！！

「車海老～豆鼓蒸し～」です。

車海老に豆鼓ソースがよく合います！

マッタリとして深い味わいでメッチャ旨～です！！！

「海老ミンチの麻婆豆腐」です。

海老ミンチがゴロゴロ入って麻婆と同化してますね！

これはムッチャ旨～です！！！

チリの赤ワイン「キンタ・ラス・カプラス　カベルネ・ソーヴィニョン」です！！

「オマール海老～チリソース煮～」です！

大きなオマール海老にタップリのチリソースが掛かってます。

ピリ辛のチリソースがマッチして旨～です！！！

「オマール海老～にんにく蒸し～」です。

ガーリックのいい香りが漂いこれも旨～です！！！

「オマール海老～豆鼓焼き～」です。

酒が進む味付けでこいつも旨～です！！！

最後の〆は「海老五目炒麺」です。

麺がカリッと揚げてありますね。

その下にはトロみのある餡と海老が入ってます！

こりゃ旨～です！！！

天満にまた新感覚のお店が出来ましたね！！！

お客さんも入れ替わり入って来られます！！！

あ～美味しかった！！！

「ｏｒｂ（オーヴ）」過去の訪問歴
その１（福島）・・・活オマール海老がとてもリーズナブル
その２（福島）・・・でかいオマール海老をソファで頂く
その３（天満）・・・新店で海老三昧で大満足
その４（福島）・・・コンペ打上げは海老バルで海老三昧

食べ歩きのブログランキングへに参加しています！