2014年04月27日

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

西中島にオープンした「本格手打ちうどん ゆうすけ」にランチを頂きにお邪魔しました。






惜しまれながら閉店した野田阪神の老舗の名店「やとう」のご出身のお店です。



「鶏胸肉の冷かけ」をお願いしました。



美味しいそうな「鶏胸肉のタタキ」が乗っています。



水菜はうどんのトッピングとしては珍しいですね!



薬味が別皿なのがいいですね!



先ずは一口出汁を頂きます。



カツオが効いてる出汁で旨~です!!!

続いてうどんを頂きます。



優しい歯応えながらしっかり伸びる感じの麺でこりゃ旨~です!!!

「タタキ」も頂きます。



シンプルな味わいでこれも旨~です!!!


またまた楽しみな新店がオープンしましたね!!!


あ~美味しかった!!!



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「本格手打ちうどん ゆうすけ」
住所:大阪市淀川区西中島3-15-3
電話:非公開
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:日曜