2011年11月25日

千里中央 「ニューアストリア」 カツサンドが旨過ぎ~!!!

千里中央のホームの上のあるカツサンドで有名な「ニューアストリア」にお邪魔しました。

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 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中!! 詳しくはこちらのHPから!)






注文は「野菜入りカツサンド(650円)」とセットで「アイスコーヒー(+200円)」をお願いしました。



ジューシーなカツとトマトとタマネギが絶妙のマッチングですね!



ここのカツサンドの手を汚さない食べ方は爪楊枝を刺して・・・、



簡単に持ち上げれます。



メチャクチャ旨~です!!!

アイスコーヒーを頂きます。



何度も書きますがやっぱビールが欲しいですね!(笑)


いつまでも変わらぬ味で旨いです!!!


あ~美味しかった!!!



「ニューアストリア」
その1・・・絶品のカツサンドは健在!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「ニューアストリア」
住所:大阪府豊中市新千里東町1-3-8 せんちゅうパル B1F
電話:06-6831-2537
営業:月~金7:00~19:00
    土日祝8:00~18:30
定休:木曜










  


Posted by 大阪人ロック at 07:00豊中市

2011年11月24日

西天満 「かわず」忘年会に持って来いのお値打ち宴会コースです

西天満の野菜ソムリエがいる大好きなお店「野菜創作料理 かわず」にお得な宴会コースが出来たとお聞きし早速お邪魔してきました。

 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中!! 詳しくはこちらのHPから!)






90分の飲み放題が付いて4500円でお得な宴会コースが頂けます。



先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ~!



「サーモンと季節野菜のカルパッチョ」です。



ウリをサーモンで巻いていてシャキシャキと食感がたまりません!



旨~です!!!

「生湯葉とズワイガニの春巻き」です。



野菜が詰まった春巻きも食感がいいですね。



これも旨~です!!!

「アボガトと海老のグリッシーニ」です。



サクサクのグリッシーニの上にアボガドと海老が乗ってますね!



こりゃ旨~です!!!

「シャキッとれんこんと鳥つくね かさね焼き」です。



これはシャキシャキサクサクと旨~です!!!

「季節のサラダ」です。



数種類の野菜のコンビネーションは野菜ソムリエの腕の見せ所ですね!



ドレシングを掛けて頂くと旨~です!!!

名物「トマトギューザ」です。



トマトの中には餃子の餡がギッシリ詰まってます!



やっぱこれは旨~です!!!

「季節野菜の天ぷら」です。



これも色々な野菜がカリッと揚がっていますね!



サクサクで旨~です!!!

「牛ステーキのチーズ焼き」です。



ステーキの上にはいっぱいの野菜とチーズが乗せられています!



旨~です!!!

すると鍋が出てきました。



トマト鍋です。



鯛のあらで出汁を取っています!



野菜とタイの出汁が混ざって上品な味になってます。



旨~です!!!

別に「オリーブオイル」「タバスコ」「黒胡椒」を用意して頂きました。



それぞれ味が締まって旨~です!!!

それが終わると〆にチーズリゾットをして頂けます。



取り分けて頂きます!



旨~です!!!

これにも「オリーブオイル」と「黒胡椒」を掛けてみました。



いろいろ味が楽しめてムッチャ旨~です!!!

デザートには「ミニアイスクリーム」を頂き〆!!!



ムッチャお腹いっぱいになりましたし、メッチャ旨かったです!!!


これは凄いお値打ちの宴会コースで忘年会や新年会に持って来いですね!!!


あ~美味しかった!!!竹内君!興梠君!おおきに!!!!



「かわず」過去の訪問歴
その1・・・野菜ソムリエが提供する創作料理の数々!!
その2・・・野菜素材を活かしたキーマランチ!!  



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「野菜創作料理 かわず」
住所:大阪市北区西天満5-8-12 1F
電話:06-6315-0039
営業:昼11:30~14:00
    夜17:30~22:00
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00西天満・南森町(大阪市北区)

2011年11月23日

西区・江戸堀 「都来」 料理の先生が作る旨い中華料理の数々!

辻学園調理・製菓専門学校の元先生が調理される中華料理で地下鉄肥後橋駅の近くで江戸堀にある「Chinese Restaurant 都来(とらい)」にお邪魔してきました。

 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中!! 詳しくはこちらのHPから!)






時間より早く着いたのでお先に「キリン一番搾り」の生ビールでプハーッ!!



この日はこれから忘年会に最適な「宴会・忘年会飲み放題90分コース4500円コース(店頭のチラシで持参で500円引)」を頂きます。



先ずは料理の前に「青ザーサイ」です。



ビールのアテに合うんよ!旨い~です!!!

今度はピッチャーで生ビールを頂きます!!



「海老煎」です。



サクッと旨~です!!!

「枝豆」もビールにいいですね!



旨~です!!!

「よだれ鶏(四川風蒸し鶏)」です。



よだれが出るほど美味しい鶏です。



ピリ辛ソースで旨~です!!!

「タラと冬菜のスープ」です。



旨みがたっぷり詰まっていますね!



これは旨~です!!!

紹興酒とジンジャーエールの「ドラゴンハイボール」です!



「四川風温玉パリパリサラダ」です。



パリパリ旨~です!!!

「海老マヨ」です。



ピンクグレープフルーツが散らしてあるのが珍しいですね!



プリプリで旨~です!!!

「富士山麓ハイボール」です!!



香辛料やソースが7つ出てきました。



「7つの味で楽しめる揚げもの3種(唐揚げ・春巻き・フライドポテト)」です。

先ずは「春巻き」と「フライドポテト」が出てました。



「ポテトフライ」は「カレー塩」と「春巻き」は「スイートチリ」で頂きました!



これは合います!旨~です!!!

「鶏の唐揚げ」です。



「山椒塩」で頂きました!



これもムッチャ旨~です!!!

紹興酒「古越龍山 銀龍3年」をロックで!!



紹興酒の品揃えが凄いですね!



「都来風麻婆豆腐(白御飯付)」です。



紹興酒で煮込んであるとの事です。



一口頂くと一度紹興酒の甘さが来てピリ辛になります。



旨~です!!!

「花山椒」を振りかけます。



さらにピリピリ感が増します!



これは旨~です!!!

堪らなくなりご飯に掛けて頂きます。



ムッチャ旨~です!!!

コースはあと「胡麻団子」で終わりなのですが、まだ少し食べれるとの事で追加で単品料理をお願いしました。

「フォアグラと北京ダックの春巻き~濃縮黒酢ソース~」です。



フォアグラと北京ダックという贅沢な取り合わせです。



これは旨~です!!!

「鶏塩雪菜ラーメン」です。



麺は平打ち麺でプリプリです。



上品は味付けで旨~です!!!

「汁なし坦々麺」です。



たっぷりのミンチが嬉しいですね!

よくかき混ぜて頂きます。



これに「唐辛子紹興酒漬け」を掛けてみます。



これまた旨~です!!!

最後はデザートで「大きな胡麻団子」を頂きます。




これから忘年会も増えると思いますがこれはムッチャお値打ちのコースですね!!!


あ~美味しかった!!!マスターおおきに!!!!



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「Chinese Restaurant 都来(とらい)」
住所:大阪市西区江戸堀1-20-13
電話:06-6443-8288
営業:昼11:30~14:00
   夜18:00~23:00 (21:45L.O)
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2011年11月22日

豊中・小路 「AT THE 21」 フワフワ絶品のお好み焼!

豊中の小路にある創業27年のお好み焼屋さん「AT THE 21(アット・ザ・トゥエンティーワン)」にお邪魔してきました。

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店頭の可愛いペンギンが出迎えてくれます!!!

先ずは「サントリープレミアムモルツ」でカンパイ~!



「お好み焼(700円)」に「ブタ(150円)」トッピングです。



上一面に豚肉が乗っています!



テコで切っていきます。



テコを使ってそのまま頂くのが大阪流。



わぁ~っ!!!フワフワでムッチャ旨~です!!!

大阪独特の少ししっかり目の生地が好きなのですが、それとはまた違いこれはメッチャ旨いです!!!

「焼そば(700円)」に「スジ(400円)」をトッピングをお願いしました。



麺は細目で食べやすいですね。



トロトロに煮込まれたスジもしっかり入ってますね!



これは旨~です!!!


カウンター6席とテーブル4つの小さなお店ですが、私が行った日曜の夜はドンドンお客さんが来られ隣の駐車場の車の中で待っておられました!!!


テイクアウトの電話もバンバン掛かっていましたので地元のお客さんにしっかりと愛されているお店なんですね!!!


あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「AT THE 21(アット・ザ・トゥエンティーワン)」
住所:大阪府豊中市上野東3-18-19
電話:06-6848-3660
営業:12:00~21:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00豊中市

2011年11月21日

四ツ橋・新町 「わだち」 地鶏お値打ちコースが旨いんよ!!!

八尾をこよなく愛する男から「四ツ橋に美味しい焼き鳥屋さんがあるから皆で行こうや!」とお誘いを頂いたので地下鉄四ツ橋駅のすぐ近くにある「炭火焼鳥 わだち」にお邪魔してきました。

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四ツ橋筋の1本西に入った路地にあるのですが、もう6年お店をやっておられるとか。



先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ~!



左から「黒豆枝豆の炭火焼」「自家製厚揚げ鶏味噌掛け」「銀杏揚げ」の「前菜3種盛」です。



旨~です!!!

「ツムラ本店」の「河内鴨の合鴨ロースたたき」です。



生でも食べれるので中はレア状態です。



味が濃厚で旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



「和歌山朝引きの地鶏のもも炭火焼」です。



ジューシー旨そうですね!!



ジュワァ~と脂が出て旨~です!!!

「幻の肝」です。



白肝を炙ってある感じで旨~です!!!

芋焼酎「伊佐大泉」をロックで!!



「和歌山地鶏胸肉の南蛮タルタル」です。



たっぷりのタルタルソースがいいですね!



これは旨~です!!!

「山崎ハイボール」です!!



お皿には「Love」の文字が入る、わだち名物「らぶつくね」です。



つくねがハートになってるやん!(笑)



温玉で頂きます。



トロトロで旨~です!!!

「青森産かぶら田楽」です。



ものすごく柔らかくたいてあります。



味がしゅんで旨~です!!!

カリフォルニアの赤ワイン「カルロロッシ」です!



「白ホルモン」です。



これも旨~です!!!

「焼鳥盛合せ」です。



「ねぎま」「カルビ」「ハラミ」「テール」「ずりとろ」「こころ」「すじ肝」です。



これらも旨~です!!!

「鶏がらスープのお茶漬け」です。



炭火焼のせせりが乗ってますね!



さっぱりと旨~です!!!

その他にも色々とお値打ちのコースがあるみたいのでとてもいいお店ですね!!!


先日宮崎まで行かれて「みやざき地頭鶏(じどっこ)」のルートも確保されたとの事で、年明けぐらいからメニューに載るそうでこれはまた行かねばなりませんね!!!


あ~美味しかった!!!三谷店長おおきに!!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「炭火焼鳥 わだち」
住所:大阪市西区新町1-8-1 諏訪ビル1F
電話:06-6578-3380
営業:月~金 昼11:30~14:00 夜18:00~翌2:00(LO1:00)
   土日祝 夜17:00~24:00(LO23:00)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00四ツ橋(大阪市中央区)