大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2012年12月17日

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2012年12月17日

谷町六丁目・上町　「うえまち」　カドヤ食堂のＤＮＡを継ぐ店！

本日、平成２４年１２月１７日（月）午前１１時に「中華そばうえまち」がオープン致します！！！

本日、平成２４年１２月１７日（月）午前１１時に「中華そばうえまち」がオープン致します！！！

大阪を代表する中華そば屋「カドヤ食堂」のたっちゃんから、「３番目の弟子が独立するんでその前に練習がてら試食会をしますんで是非来て下さい！」とお誘いを頂いたので谷町６丁目の近く上町にある「中華そばうえまち」にお邪魔しました。

当面はこのメニューでいかれて慣れてくれば徐々に増やしていかれるそうです。

「中華そば(醤油)」です。

先ずスープを一口頂きます。

大和肉鶏の濃厚な出汁が出て旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

カドヤ譲りの自家製麺でこれまた旨～です！！！

チャーシューも頂きます。

厚めで食べ応えあって旨～です！！！

たっちゃんが塩も美味しいから食べてみてという事で「中華そば（塩）」も頂きました。

先ずはスープをデットに頂きます。

柚子の香りとほのかな魚貝がマッチして旨～です！！！

麺を頂きます。

しっかりした塩出汁が絡んで旨～です！！！

チャーシューも頂きます。

ムッチャ旨～です！！！

またいいお店が１軒増えましたね！！！

あ～美味しかった！！！原田君頑張ってや～！！！！

昨年の３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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