大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2020年09月23日
2020年09月23日
西・北堀江 「豚骨北堀江 サキムラ」 まったりと風味が楽しめる魚介豚骨つけ麺!
北堀江にある「豚骨北堀江 サキムラ」にランチを頂きにお邪魔しました。
今年の7月にオープンされたばかりの豚骨ラーメン店ですね。
「チャーシュー 魚介豚骨つけ麺 大(1300円)」をお願いしました。
魚介香る豚骨つけ出汁ですね。
「チャーシュー」が4枚トッピングされていますね。
薬味の「玉ねぎ」と「柚子」です。
先ずはスープを一口頂きます。
魚介が効いた豚骨ベースのスープでこれはメチャクチャ旨~です!!!
麺をそのまま頂きます。
極太の麺で弾力がありこれもムチャクチャ旨~です!!!
そしてつけ出汁に浸して頂きます。
スープが麺に絡まりこれもメチャクチャ旨~です!!!
途中から薬味を投入して味変を楽しみます。
そして「チャーシュー」を浸して頂きます。
食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!
最後はスープ割りを頂きます。
まろやかになってこれはメチャクチャ旨~です!!!
とても食べやすい味わいでいいですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!
「豚骨北堀江 サキムラ」
住所:大阪市西区北堀江1-9-11
電話:06-4391-3166
営業:11:00~22:30
定休:無休
今年の7月にオープンされたばかりの豚骨ラーメン店ですね。
「チャーシュー 魚介豚骨つけ麺 大(1300円)」をお願いしました。
魚介香る豚骨つけ出汁ですね。
「チャーシュー」が4枚トッピングされていますね。
薬味の「玉ねぎ」と「柚子」です。
先ずはスープを一口頂きます。
魚介が効いた豚骨ベースのスープでこれはメチャクチャ旨~です!!!
麺をそのまま頂きます。
極太の麺で弾力がありこれもムチャクチャ旨~です!!!
そしてつけ出汁に浸して頂きます。
スープが麺に絡まりこれもメチャクチャ旨~です!!!
途中から薬味を投入して味変を楽しみます。
そして「チャーシュー」を浸して頂きます。
食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!
最後はスープ割りを頂きます。
まろやかになってこれはメチャクチャ旨~です!!!
とても食べやすい味わいでいいですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!
「豚骨北堀江 サキムラ」
住所:大阪市西区北堀江1-9-11
電話:06-4391-3166
営業:11:00~22:30
定休:無休
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│北堀江・南堀江(大阪市西区)