大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2019年05月

大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2019年05月

2019年05月31日

福島　「別邸三く　豚骨らーめん　真真（マシーン）」　メバチマグロのネギトロ丼と薫る純系とんこつらーめんの絶妙な組合せ！

福島にある「別邸三く　豚骨らーめん　真真（マシーン）」にディナーを頂きにお邪魔しました。

「三く」グループの豚骨らーめん店ですね。

その日のオススメである「メバチマグロのネギトロ丼ととんこつらーめん（1000円）」のセットをお願いしました。

「薫る純系とんこつらーめん」ですね。

「メバチマグロのネギトロ丼」も美味しそうです。

先ずはスープを一口頂きます。

まろやかな豚骨スープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。

スープに合わせた茹で方でこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。

ホロホロに煮込まれてこれもメチャクチャ旨～です！！！

最後は紅生姜を投入して味変します。

これもまたメチャクチャ旨～です！！！

「メバチマグロのネギトロ丼」も頂きます。

旨味が詰まっていてこれはムチャクチャ旨～です！！！

まろやかな上質の豚骨らーめんが頂けます！！！

あ～美味しかった！！！山本っちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！

「三く」過去の訪問歴
その１（本店）・・・大阪好っきゃ麺６　かけラーメン＆梅しらす丼！
その２（本店）・・・小麦粉の香り豊かな全粒粉の超極太麺で頂くつけ麺！
その３（本店）・・・冬季限定一日１０食のハードルが超高い名物”落し蓋”！
その４（別邸萃）・・鶏の旨味が詰まった上質で繊細な醤油味の中華そば！
その５（別邸萃）・・究極にこだわった裏メニューのつけ麺！
その６（別邸萃）・・太麺との相性バッチリの旨味が詰まったつけそば！
その７（別邸）・・・香る純系とんこつが繊細にまろやかでメチャクチャ旨い！
その８（別邸）・・・豚骨エキスが詰まったカレーラーメンとカレー丼！

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「別邸三く　豚骨らーめん　真真（マシーン）」
住所：大阪市福島区福島3-6-17
電話：
営業：昼11:39～15:39
　　夜17:39～23:39
定休：火曜

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │福島（大阪市北部）

2019年05月30日

四ツ橋・南船場　「スパイス食堂　サワキチ」　ジャンキーさが半端ない咖喱（カレー）麻婆麺！

四ツ橋の近く南船場にある「スパイス食堂　サワキチ」にランチを頂きにお邪魔しました。

今流行りの「麻婆麺」が大人気のお店です。

「咖喱麻婆麺（850円）」に「魯肉　ルーロー（100円）」トッピングをお願いしました。

真ん中にドーンと「魯肉（ルーロー）」が鎮座しています。

ランチには「ミニライス」が付いています。

先ずは麺を頂きます。

太目で短めの麺で食べ応えあってこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて下のあるカレーダレをよくかき混ぜます。

そしてそれを絡めて麺を頂きます。

カレーの風味が加わり更にジャンキーになってこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「魯肉（ルーロー）」も頂きます。

食べ応えあってこれはムチャクチャ旨～です！！！

そして「ミニライス」でついつい「OTR（オン･ザ･ライス）」して頂きます！！！

これまたメチャクチャ旨～です！！！

そして最後は器に投入します。

よくかき混ぜて、

そして頂きます。

こうすると更にジャンキーさが増してこれはムチャクチャ旨～です！！！

最後はドリンクご付くので「アイスコーヒー」でクールダウンさせて頂きます。

ガツンとくるジャンキーさはクセになりそうですね！！！

あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！

「スパイス食堂サワキチ」過去の訪問歴
その１・・・辛さと旨味が広がる辛旨の麻辣（マーラー）麻婆麺！

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「スパイス食堂　サワキチ」
住所：大阪市中央区南船場4-10-20 グランメゾン西心斎橋 1F
電話：050-5595-3423
営業：昼11：30〜15：00
　　　　夜18：00〜24：00（lo 23：30）
定休：不定休

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │四ツ橋（大阪市中央区）