大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

大正の泉尾にある「造り・豚料理・鉄板　とと、とん（魚豚）　川東さしみ店」にランチを頂きにお邪魔しました。






最近話題の「厚切りとんかつ」と「巨大アジフライ」のお店です。



今回は「とんかつ厚切り定食（900円）」をお願いしました。



分厚い「豚の肩ロース」を低温油と高温油で二度揚げされています。





定食には「ご飯」に



「サラダ」と



「赤だし」が付いています。



お店のオススメの食べ方という事で、一口目は「オリーブオイル」と「岩塩」に「レモン」を搾って頂きました。



ジュワ～と豚肉の脂とオリーブオイルと岩塩が入り交じりこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて甘味は100%ハチミツ使用したという自家製のソースで頂きます。



これまたムチャクチャ旨～です！！！

でも基本は「岩塩」のみで頂くのが一番好きですね。




次は巨大なアジフライを頂きに行かねばなりません！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「造り・豚料理・鉄板　とと、とん（魚豚）　川東さしみ店」
住所：大阪市大正区千島1-10-10 1F
電話：070-1766-0110
営業：11:30〜15:30(L.O.15:00)
定休：水曜