大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

神戸の三宮にある「鯖の上にも三年」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






人気急上昇の鯖専門のラーメン店ですね。



「鯖そば　ストロング　〆ご飯付（1050円）」をお願いしました。



「ハジカミ」と「炙り葱」、「チャーシュー」に「焼き鯖」がトッピングされています。



先ずはスープを一口頂きます。



「焼き鯖」と「椎茸」でとった濃厚なドロ系スープながらスッキリした味わいでこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



細目の麺で粘度あるスープを持ち上げこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「チャーシュー」を頂きます。



トロトロに煮込まれていてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

「炙り葱」も頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です！！！

よく合うとの事でカウンターに置いてある「山椒」を投入して味変を楽しみます。



ピリッと「山椒」が効いてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

最後は「〆ご飯」を



残ったスープに投入していきます。



よくまぜまぜして頂きます。





鯖の風味が広がりこれまたムチャクチャ旨〜です！！！


飲む「焼き鯖」みたいな感覚でサバ好きにはたまらないですね！！！



あ～美味しかった！！！安崎さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「鯖の上にも三年」過去の訪問歴
その１・・・鯖節と鯖煮干しのスープが深い味わいを出しています！



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「鯖の上にも三年」　
住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-10-3 加納町ビル 1F
電話：078-392-7477
営業：昼11:30～15:00
　　　　夜17:00～20:00
定休：不定休