大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 梅田(大阪市北区) › 梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

2012年02月11日

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

最近あちこちのブログで紹介されている梅田の駅前第3ビルの地下1Fにある「うどん魂一筋 うだま 梅田店」にお昼を頂きにお邪魔しました。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い




初めてお邪魔するのでロック的に基本の生醤油の中から「肉玉生醤油うどん(830円)」をお願いしました。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

麺が輝いていますね!

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

エッジが立った素晴らしいルックスです!!

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

肉とネギは別々に炒めたものがさらに別皿で分けて提供されるんですね。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

「温玉」も付いてます。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

先ず何も乗せずにそのまま麺を頂きます。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

跳ね返すような剛麺ですね!メッチャ旨~です!!!

続いて別盛になっている肉とネギを投入します。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

こりゃムッチャ旨~です!!!

半分ぐらい頂いたところで「温玉」を投入します。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

割りましたがもう少し半熟でもいいかな。

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

でも旨~です!!!


リニュールしてほぼ1年という事だそうですが、レベルの高い麺を出されますね!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「うどん魂一筋 うだま 梅田店」
住所:大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
電話:06-6344-4156
営業:月~金11:00~20:00(麺切れ次第終了)
土・日11:30~17:00(麺切れ次第終了)
定休:第一・三・五日曜日・祝日 







同じカテゴリー(梅田(大阪市北区))の記事画像
梅田・北新地 「メゾンB(MAISON B)」 ボルドーで修業されたシェフの本格的なフレンチがお値打ちに頂けます!
梅田・新梅田食道街 「平和楼」 高架下の老舗の大衆中華料理で味わう唐揚げ天津飯!
梅田・阪神百貨店 「なにわ麵次郎 然」 2号店が阪神バル横丁にオープンしました!
梅田・阪神百貨店 「溢彩流香(イーサイリューシャン)餃子小厨」 リンさんの餃子が何と梅田で頂ける奇跡が!
梅田・曽根崎 「角兵衛」 大阪の緊急事態宣言解除に伴い第2の食卓に行ってきました!
梅田・曽根崎 「大阪麺哲」 スッキリ優しい味わいの肉醤油雲呑そば!
同じカテゴリー(梅田(大阪市北区))の記事
 梅田・北新地 「メゾンB(MAISON B)」 ボルドーで修業されたシェフの本格的なフレンチがお値打ちに頂けます! (2021-11-02 07:00)
 梅田・新梅田食道街 「平和楼」 高架下の老舗の大衆中華料理で味わう唐揚げ天津飯! (2021-10-29 07:00)
 梅田・阪神百貨店 「なにわ麵次郎 然」 2号店が阪神バル横丁にオープンしました! (2021-10-16 07:00)
 梅田・阪神百貨店 「溢彩流香(イーサイリューシャン)餃子小厨」 リンさんの餃子が何と梅田で頂ける奇跡が! (2021-10-15 07:00)
 梅田・曽根崎 「角兵衛」 大阪の緊急事態宣言解除に伴い第2の食卓に行ってきました! (2021-10-07 07:00)
 梅田・曽根崎 「大阪麺哲」 スッキリ優しい味わいの肉醤油雲呑そば! (2021-10-05 07:00)