大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

心斎橋の博労町にある「中華食堂　Ｎ山大介　心斎橋店」にランチを頂きにお邪魔しました。






中国料理の料理の鉄人「陳建一」氏の四川飯店で修業された店主の２号店ですね。



直伝の「Ｎ山麻婆豆腐定食　にんにく入り（880円）」に「生卵（50円）」をお願いしました。



香辛料の香りが堪りませんね。



定食には「ご飯」に



「玉子スープ」と



「ザーサイ」に



追加した「生卵」です。



先ずは「麻婆豆腐」を一口頂きます。



麻辣が効いてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いてスープを頂きます。



中華風のスープでこれもムチャクチャ旨〜です！！！

やっぱり「ＯＴＲ（オン・ザ・ライス）」ですね！！！



ご飯がワシワシ頂けてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

「黄身」を投入して、



絡めて頂きます。





まろやかになってこれもムチャクチャ旨～です！！！

そしてそれを「ＯＴＲ（オン・ザ・ライス）」で頂きます！





これまたメチャクチャ旨～です！！！


陳建一直伝の麻婆豆腐がリーズナブルに頂ける良いお店ですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



「中華食堂　Ｎ山大介」過去の訪問歴
その１（心斎橋）・・・ブロックの様に分厚いがホロホロに煮込まれた土曜日限定の角煮酢豚丼！



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「中華食堂　Ｎ山大介　心斎橋店」
住所：大阪市中央区博労町3-1-12
電話：
営業：火11:00～15:00
　　　水～日11:00～15:00　17:00～22:00
定休：月曜